Ha re nahana ka mehloli e fapaneng ea protheine, nakoana kapa hamorao moatlelete o fihlela qeto ea hore ho theko e phahameng haholo ho nka protheine e rarahaneng ea mahe. Theko e phahameng ea sehlahisoa ha e hlokomolohe taba ea hore ho noa lipapali ho tlatsetsa haholo ho potlakisa kholo ea mesifa, mme maemong a mang ho isa ho hyperplasia. Ke linakong tse kang tsena moo ba bangata ba retelehelang mohloling oa lisebelisoa tse tala tse kang protheine ea soya. Melemo le likotsi tsa eona ke life? Na u lokela ho sebelisa mohloli oa protheine e tala? U tla fumana likarabo tse qaqileng tsa lipotso tsena sengoloeng.
Lintlha tse akaretsang
Boemo ba protheine | |
Sekhahla sa ho tseba | E tlase haholo |
Leano la theko | Ho latela boleng ba lisebelisoa tse tala |
Mosebetsi oa mantlha | Tlatsetso ea li-amino acid tsa semela tse sieo |
Bokgoni | E tlase haholo |
Bohloeki ba lihlahisoa tse tala | E tlase haholo |
Tšebeliso | Ha e fete li-kilogram tse 3 ka khoeli |
Tlhaloso
Protein ea Soy ke eng? Ke protheine e tsoang ho soya. E sebelisitsoe ka lekhetlo la pele lilemong tsa bo-80 tsa lekholo la ho qetela la lilemo, ha ba fumana melemo ea ho sebelisa lihlahisoa tsa soya bakeng sa batho ba jang limela feela ba tlohetseng ts'ebeliso ea mehloli ea liphoofolo ea protheine.
Ho fapana le lisebelisoa tse ling tse ngata tse tala, substrate ea soya e na le boleng ba tlase ba tlhoekiso ea sehlahisoa. Phofo e hloekileng ea hydrolyzed, e sebelisoang e le tlatsetso ea fepa lipere, ha e fihle liprotheine tse hloekileng tse 50%. Tse setseng li tlalehoa ke li-macronutrients tse fapaneng, tseo e 'ngoe le e' ngoe ea tsona e tlatsetsang hanyane ts'ebetsong ea lipapali.
Leha ho le joalo, ho fihlela lipatlisiso li etsoa lilemong tsa bo-90 tsa lekholo la bo20 la lilemo, substrate ea soya e ne e thehiloe ka mokhoa o tiileng moetlong oa ho haha 'mele. E ne e le mohloli o theko e tlaase ka ho fetesisa oa protheine, 'me boemo bo sa phethahalang ba amino acid bo ne bo le ngata ho feta palo ea protheine e sebelisitsoeng. Leha ho le joalo, bo-rasaense ba morao-rao Univesithing ea Yale ba fumane hore ts'ebeliso ea protheine ea soya bakeng sa banna ha e bolokehe ka lebaka la li-phytoestrogens tse ho eona.
© Setšoantšo sa pokothong - stock.adobe.com
Likarolo tsa phytoestrogens
Li-phytoestrogens ke li-metabolite tsa estrogen tse fumanehang lijong tse fapaneng, ho kenyeletsoa le linaoa, linaoa tsa soya le tomoso ea moetsi oa biri. Karolo ea bona ea mantlha ke monko o monate o bonolo ho isa maemong a li-estrogen tsa maemo a holimo, tse tlamang lihormone tsa testosterone mme li ka lebisa ho kengoa ha mafura ka mokhoa oa basali. Litlamorao tse kholo ke phello e mpe ts'ebetsong ea erectile ho banna ba nang le ts'enyeletso e tsamaeang le boemo ba maikutlo ba kelello.
Monko o monate oa li-phytoestrogens o lebisitse keketsehong e kholo ea phetisetso ea lihahi tsa 'mele ho lingaka tse buoang ho lokisa gynecomastia. Ts'ebetso ena kaofela e ile ea tšoenya Lekala la Bophelo, ka lebaka leo karolo ea soya ea sehlopha sa furu e qalileng ho lokolloa ka litekanyetso tse thata le ka taelo ea ngaka feela. Leha ho le joalo, ha nako e ntse e tsamaea, ka lebaka la phetoho ea mahlale a tlhahiso, thibelo ena e ile ea tlosoa - liperesente tsa phytoestrogen ha e etsoa ka phofo ea soya e fokotsehile haholo.
Taba e khahlisang: lilemong tsa bo-90 tsa lekholo la bo20 la lilemo, lihlahisoa tsa soya li ne li atile lirephabliking tsa mehleng tsa USSR - nama ea soya, boroso ea soya le soya ea furu. Ho fihlela liphetho tsa boithuto ba bo-ramahlale ba kantle ho naha li fihla sebakeng sa habo rona, lihlahisoa tsena li ne li tumme haholo. Mathoasong a lilemo tsa bo-2000, korosari e ile ea nyamela ka tšohanyetso lishelefong tsa mabenkele.
Soy protheine e kotsi
Kahoo, ena ke nako ea ho bua ka hore na hobaneng o sa lokela ho sebelisa protheine ea soya ea khale e le tlatsetso lijong tsa hau tsa mantlha.
- Li-Phytoestrogens. Bakeng sa CrossFit ea tlhaho ntle le ts'ebeliso ea li-testosterone tse matlafatsang, ena ke karolo e kotsi ka ho fetisisa, e ka sitisang tlhahiso ea testosterone ea hau ho motso, mme ea tlama limolek'hule tsohle tsa eona, ka tsela eo e emisa ka botlalo ho ajoa ha li-amino acid tsa bohlokoa mesifa ea mesifa ho feta boemo ba tlhaho ba ho hlaphoheloa.
- Monyetla o phahameng oa litla-morao. Pele, sena ke kotsi ea gynecomastia, e ke keng ea phekoloa ka meriana mme e hloka ts'ebetso ea bongaka.
- Ho hloka li-amino acid tsa bohlokoa. Leha e le theko e tlase, protheine ea soya ha e na boemo bo felletseng ba amino acid, ho bolelang hore tse ling tsa liamino acid li tla tlameha ho rekoa ka thoko kapa ho jeoa protheine ea liphoofolo.
- Tšilo e matla. Ho fapana le liprotheine tsa Whey, lisebelisoa tsa soya li na le fiber e ngata haholo, e etsang hore ho be thata ho sileha.
- Lebelo le tlaase la ho hula.
- Fokotsa litsupa matla. Phello e 'ngoe ea lehlakoreng la phytoestrogens le maemo a tlase a testosterone ea tlhaho.
- Ho beoa ha lisele tsa adipose ka khaello ea khalori.
Ebile, protheine ea soya ha e kotsi ho moatlelete oa monna ho feta ho noa lilithara tse 'maloa tsa biri letsatsi le letsatsi. Mohlomong kotsi e totobala le ho feta, kaha li-phytoestrogens tseo e leng karolo ea tomoso ea moetsi oa joala ha li kopane sebeteng le joala.
Melemo e ke keng ea latoloa
Leha ho na le litšitiso tsohle, protheine ea soya e ntse e tsoela pele ho hlokahala 'marakeng ka mefuta ea eona e fapaneng. Ke tsohle ka melemo e ka e etsang tlatsetsa mohlodi wa diprotheine.
- Litšenyehelo. Protheine ea soya e theko e tlase makhetlo a 'maloa ho feta esita le KSB 80% e tsoang semeleng sa Belarus. Ka karolelano litheko ka kilogram ea lisebelisoa tse tala tse tsoang ho barekisi ha li fete $ 3. Tabeng ea ho itšehla thajana ea soya, litšenyehelo ha li fete $ 4.
- Bokhoni ba ho laola maemo a li-hormone bakeng sa basali. Haeba u moemeli oa bong bo hlokang leeme, ha ho hlokahale hore u tšabe li-phytoestrogens: 'mele oa basali o tseba ho li sebelisa hantle.
- Boemo ba amino acid bo fapane haholo le whey.
- Lactose mahala. Sena se o lumella ho ja liponto tsa protheine ea soya ntle le ho halefa ho tsoa pampitšaneng ea meno.
- Boteng ba fiber. Ha thepa e tala e theko e tlase, e na le faeba e ngata, 'me sena se tla etsa hore tšebetso ea tšilo ea lijo e be tloaelehileng.
- E loketse batho ba sa jeng nama. Sehlahisoa se hlahisitsoe e le sebaka se bolokehileng sa mohloli o moholo oa protheine bakeng sa bao, ka mabaka a fapaneng, ba sa jeng lihlahisoa tsa liphoofolo.
- E loketse batho ba nang le lefu la tsoekere.
Soy itšehla thajana
Protheine ea soya ke eng ka sebopeho sa eona se loketseng? Ena ke ho itšehla thajana. Ho fapana le linaoa tsa soya tsa furu, e batla e sena lisebelisoa tse sa thabiseng joalo ka fiber le phytoestrogens. Sena sohle se e etsa hore e be letsete le nang le phaello e ngata ho feta phepong ea lipapali ho feta ho reka mofuta o fe kapa o fe oa protheine.
Ka lebaka la ho belisoa ka botlalo ha metsi le ho belisoa ka mokhoa o sa fellang, protheine e arotsoe ka ho felletseng ho li-amino acid tse bonolo. Boemo ka kakaretso, hammoho le bioavailability, bo ntlafalitsoe. Ho joalo, e ntse e haelloa ke li-amino acid tsa bohlokoa (haholo-holo isoleucine, e amehang ho thehoeng ha depo ea glycogen), empa ho ja protheine e joalo ho bolokehile haholo ho feta ho beha gynecomastia kotsing bakeng sa ho batla pancake e ncha bakeng sa barbell.
© ritablue - stock.adobe.com
Mokhoa oa ho sebelisa
Haeba u nka qeto ea ho itšehla thajana ka soya, fumana hore na u ka nka protheine ea soya joang ka tsela ea khale.
Mekhoa ea pele ea litokisetso:
- Fumana palo ea boima ba 'mele.
- Bala palo ea ho ikoetlisa ka beke.
- Bala palo ea protheine e rarahaneng e fumanoang motšehare.
- Bala khaello e felletseng.
Ho ekelletsa moo - ho fetisisa thahasellisang. Haeba moatlelete oa koetliso e tloaelehileng a hloka 2 g ea protheine e rarahaneng ka kilogram ea 'mele kapa ka 2.5 g ea protheine ea Whey, joale ka ho itšehla thajana tsohle li thata le ho feta. Haeba u na le mehloli e meng ea protheine e nang le boemo bo fapaneng ba amino acid, ho ka lekana feela 1 g ea protheine ea soya ka kg ea 'mele. Empa haeba ho se na mehloli e meng ea ho tlatsa khaello, o tla tlameha ho eketsa litekanyetso tsa protheine ea soya makhetlo a 5.
Ha re nke mohlala oa khale: semathi - 75 kg ea boima ba 'mele - 15% mafura a' mele. Palo ea protheine e jeoang lijong ke 60 g. Khaello e felletseng ke 77, 5 g ea protheine. Tabeng ea protheine ea soya, o tla tlameha ho nka 250 g ea phofo ka letsatsi, e tla ts'oana le likarolo tse 4 tsa protheine ka letsatsi. Karohano e etsoa ka tsela ena.
Letsatsing la koetliso:
- Phallo ea pele ea protheine e etsahala hoseng, metsotso e 25-30 kamora ho ja haholo. Sena se tla eketsa boemo ba amino acid ka kakaretso, e tla fokotsa litekanyetso tsa protheine ea soya ka halofo.
- Kamohelo ea bobeli ke metsotso e 20-30 kamora lijo tsa mots'eare ho latela morero o tšoanang.
- Lijo tsa boraro li koala fensetere ea protheine e bakoang ke litlamorao tse mpe tsa boikoetliso mesifa ea mesifa.
- Pheletso ea bone ea protheine e pakeng tsa 5 le 7 mantsiboea ho boloka phello e khahlano le matla.
- Lijo tsa ho qetela tsa protheine li bosiu.
Ka letsatsi leo e seng la koetliso:
- Protheine ea pele e kenang hoseng, metsotso e 25-30 kamora ho ja haholo. Sena se tla eketsa boemo ba amino acid ka kakaretso, e tla fokotsa litekanyetso tsa protheine ea soya ka halofo.
- Kamohelo ea bobeli ke metsotso e 20-30 kamora lijo tsa mots'eare ho latela morero o tšoanang.
- Kamo ea boraro ea protheine e sisinyeha e pakeng tsa hora ea 17 le 19 mantsiboea ho fokotsa phello e senyang lisele.
- Lijo tsa ho qetela tsa protheine li bosiu.
Tshebetso lipapaling
Ka bomalimabe, ka lebaka la boemo ba eona bo sa phethahalang ba amino acid, esita le ho itšehla thajana ho na le matla a tlase haholo bakeng sa ho fumana le ho boloka boima ba mesifa. Bakeng sa liphetho tse ntle, protheine ea soya e khothalletsoa hore e kopane le li-amino acid tse nang le li-branched. Leha ho le joalo, ho ea ka pono ea moruo, phumants'o e joalo ea li-amino acid tse fumanehang tsa profil ea mantlha ea soya itšehla thajana e mpe haholo. Ho theko e tlase haholo ho reka liprotheine tse tloaelehileng tsa Whey le ho atleha haholoanyane ka litla-morao tse fokolang.
Ka nako e ts'oanang, ka ts'ebeliso ea nako e telele ea substrate e hloekisitsoeng, ho ka khonahala ho fihlela keketseho ea liphetho eseng ka ho eketsa boemo ba lits'ebetso tsa anabolic, empa ka ho thibela ka botlalo mmele oa mmele. Ena ke mokhoa o mong oa ho fihlela myofibrillar hypertrophy.
Ka ho khetheha bakeng sa banana
Mme joale potso ea khale eo banana bohle ba e botsang - na protheine ea soya e tla u thusa ho theola boima ba 'mele? Karabo ke e. Bakeng sa 'mele oa basali, mathata ohle a protheine ea soya a fetoha melemo. Sena se sebetsa haholo ho thepa e tloaelehileng e theko e tlaase, eseng soolate. Li-phytoestrogens tse fumanoang karolong ea soya li u thusa joang ho fihlela sepheo sa hau sa khale?
Sena se etsa hore ho be le phello e rarahaneng:
- Semelo sa li-hormone se tloaelehile. Sena se thusa haholo haeba ho ka etsahala nako ea ho ilela khoeli, eo hangata e leng litholoana tsa lijo tse feteletseng tsa mono.
- Boemo ba virilization bo fokotsehile.
- Mokelikeli oa mokelikeli o tsoang 'meleng oa fokotseha ka ho fokotseha ho akaretsang ha maemo a sodium.
- Lisele tsa mesifa lia tiea ka lebaka la likarolo tse mafolofolo tse nang le protheine.
- Ts'oaetso e ntlafalitsoe ka lebaka la faeba e kenyellelitsoeng likhoeleng tsa soya.
Habohlokoa ka ho fetisisa: protheine ea soya e u lumella ho boloka boholo ba matsoele, 'me maemong a sa tloaelehang ua e eketsa, leha o fokotse boima ba' mele... Mohlomong ke ka hona substrate ea soya e atileng haholo ho foleng ha basali ba nang le boits'oaro.
© VlaDee - stock.adobe.com
Sephetho
Protheine ea soya e hole haholo. Ho theko e tlase ha eona ke sefi feela se ka fetohang litlamorao tse ke keng tsa lokisoa ho moatlelete. Empa haeba o se na mehloli e meng ea protheine, kapa o tsoa moetlong oa batho ba sa jeng nama, soya itšehla (eseng protheine ea khale, empa ho itšehla thajana) ke eona feela tsela ea ho fumana liprotheine tse lekaneng ntle le ho senya tekanyetso. Morero ke hore ho itšehla thajana ke theko e tlase ho feta baatlelete ba bang ba jang limela.
Ba bang kaofela ba betere ha ba sebelisa chelete le ho reka liprotheine tsa Whey. Sena se qoba ho koaloa ho sa thabiseng, ho bohlokoa haholo ho baatlelete ba otlolohileng bao litekanyetso tsa bona tsa testosterone li seng holimo haholo ho feta tsa mantlha.