Liprotheine
6K 0 25.02.2018 (ntlafatso ea hoqetela: 11.10.2019)
Morethetho oa sejoale-joale oa bophelo o laela maemo a ona: ha se semathi se seng le se seng se tla fumana nako ea ho boloka phepo e nepahetseng. Ho joalo, o ka nka lijana tse ngata le mokotla oa sehatsetsi. U ka sebelisa shaker ka protheine e tsoakiloeng pele. Kapa o ka kopanya khoebo le monyaka mme oa sebelisa li-protein bar e le seneke kapa esita le lijo tse felletseng.
Nahana hore na ho na le melemo efe kapa efe ea mekoallo ea liprotheine le hore na litšenyehelo tsa lijo tsena tsa phepo li lokile.
Lintlha tse akaretsang
Sebaka sa protheine ke sejo se lumelloang sa tlatsetso ea lijo.
E na le:
- motsoako oa protheine le thicken bakeng sa ho tlama protheine mohahong o le mong;
- glaze ea chokolete, hangata molasses glaze;
- litlolo le litatso;
- tse monate.
Libara li sebelisoa e le sebaka sa phepelo e felletseng ea lijo tsa protheine ha o hloka ho ja lijo tse matlafatsang ho matlafatsa metabolism. Monyetla o moholo oa sehlahisoa sa protheine ho feta barekisi ea khale ea chokolete ke karolelano e tlase ea mafura a fetisoang ho li-carbs tse potlakileng.
Boikutlo ba botlalo bo nka nako e telele ka lebaka la karabelo e tlase ea insulin, e etsang hore e tšoanelehe bakeng sa ho ja lijo tse bobebe, tse nang le carb e tlase.
© VlaDee - stock.adobe.com
Ha tšebeliso e hlokahala
Karolo ea protheine ha e fete protheine e sisinyeha ka sebopeho. E le molao, e na le thuso e nyane ka lebaka la tsoekere eo e nang le eona le ponaletso e phahameng ea thepa e tala ho e boloka e tsitsitse.
Hobaneng ha o hloka mekoallo ea protheine ntlheng ee? Ebile, li na le menyetla e 'maloa ho feta mehloli e meng ea liprotheine:
- Shelf bophelo. Protheine e lokisitsoeng e lokela ho tahoa nakong ea lihora tse 3 kamora ho tsoakoa, 'me bareng ea protheine e ka bolokoa ho fihlela khoeli e le sebakeng se sa pakolloang.
- Mokoallo oa kelello. Baatlelete ba bangata ba na le maikutlo a fosahetseng ka ho sisinyeha ha protheine ka lebaka la litšomo le mashano mananeong a TV. Protheine bareng ke sekisetsa khetho e lumellang u ho fumana protheine hlokahala 'me ka nako e tšoanang ha ba tšabe "bakeng sa sebete le potency"
- Foromo e kopaneng. Haeba ho sa khonehe ka linako tsohle ho nka setshelo se nang le lijo, bareng ea protheine e ka kenella habonolo ka mokotleng kapa esita le ka pokothong, e o lumellang ho lula o na le liprotheine tse hlokahalang.
- Matla a ho ja ha u ntse u tsamaea. E bohlokoa haholo ho batho ba phathahaneng ba lulang tseleng kapa libokeng tsa khoebo.
Mefuta ea mekoallo ea liprotheine
Mekoallo ea liprotheine e ts'oana ka litsela tse ngata, empa ho na le liphapang tse 'maloa tse lokelang ho nahanoa ha u khetha sehlahisoa se nepahetseng.
- Ho khotsofatsa liprotheine. Ho na le mekoallo e nang le liprotheine tse 30%, 60% le 75%.
- Boteng ba baemeli ba tsoekere. E-ba hlokolosi haholo ka ntlha ena, kaha ho lelekisa likhalori tse eketsehileng ho ka baka ho kula.
- Boteng ba mafura a trans. Ka linako tse ling mafura a li-confectionery a kenyelletsoa ho li-protein bar, tse fetoleloang ho mafura a tlasa tšusumetso ea mocheso.
- Karolelano ea liprotheine tse potlakileng le tse liehang. Ho latela mehloli ea liprotheine. Ho na le li-casin tse hloekileng kapa libaka tse hloekileng tsa lebese.
- Mohloli oa protheine. E arotsoe ka soya, lebese, whey le curd.
- Boemo ba amino acid. E felletse kapa ha e felle.
- Moetsi. Ho na le baetsi ba bangata (mohlala, Herbalife), e bonts'ang tlhaiso-leseling e fosahetseng mabapi le sebopeho sa sehlahisoa ka har'a sephutheloana.
| Mofuta oa bara | Likahare tsa khalori ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa, kcal | Liprotheine ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa, g | Mafura ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa, g | Li-carbohydrate ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa, g |
| Lijo tsa khale | 250-300 | <50 | 1-1.5 | 5-7 |
| Lapeng | 175-200 | 60-75 | >2 | 0-2 |
| Setsebi | 210-240 | 55-80 | <1 | 1-5 |
| Tsepamisitsoe | 175-225 | >70 | <1 | 0-1 |
Kotsi e ka bang teng
Ha u nahana ka potso ea hore na liprotheine tsa mekoallo ke tsa eng, u se ke oa lebala ka litsietsi tse ka bang teng. Ho etsa sena, ha ua lokela ho tšoara bareng ea hau ea protheine joaloka seneke, empa e le mohloli oa protheine e tsepamisitsoeng.
Haeba ho na le mekoallo e jang haholo:
- mojaro oa liphio oa eketseha;
- mojaro o tseleng ea tšilo ea lijo oa eketseha. Maemong a sa tloaelehang, ho patoa hoa khoneha, hobane 'mele o sitoa ho cheka protheine ena.
Maemong a mangata, ho ja haholo liprotheine ho qobella 'mele hore o se ke oa e sebelisa joalo ka thepa ea moaho, empa e le karolo ea matla, e nyatsang boleng ba bareng joalo ka papiso ea protheine e sisinyehang.
Bakeng sa basali
Mekoallo ea liprotheine hangata e sebelisoa phepong ea phepo. Empa ha se motho e mong le e mong ea tsebang melao ea ts'ebeliso ea bona ea ho theola boima ba 'mele. Na ho na le phapang pakeng tsa hore na mosali a ka ja li-protein tse kae ha a bapisoa le monna, mme ke eng se lokelang ho nahanoa ha a nooa?
Ho makatsang ke hore basali ba hloka liprotheine tse ngata ho feta banna, hobane liprotheine tse ngata li sebelisoa metabolism ea basal ho boloka ts'ebetso e tloaelehileng ea ts'ebetso ea ho ikatisa. Ha ho tluoa ho boima ba 'mele, ha ho na phapang lipakeng tsa ho nka protheine bareng, protein shake, kapa lijo tse felletseng.
© Rido - stock.adobe.com
Sephetho
Leha e na le litšobotsi tse ntle tsa liprotheine, boleng ba nnete ba sehlahisoa sena bo tlase haholo ho feta ba protheine e sisinyehileng ka botlalo. Har'a litlamorao tse mpe - ho hlaha ha mokhoa o mobe oa ho ja ka mokhoa oa seneke le keketseho ea insulin, e ka bakang maikutlo a bohloko a tlala. Mekoallo ea liprotheine e betere ho feta ho ja li-pie kapa li-snickers, empa lijo tse joalo ha li lokelehe haeba o ka fumana lijo tse felletseng.
