Seaweed - meriana, melemo le likotsi 'meleng

Seaweed ke mohloli oa li-macro le microelements tse thusang (ho kenyeletsoa iodine le iron), livithamine le fiber. Kelp e rekisoa e sa tsoa khuoa, e omisitsoe, e entsoe ka makotikoting, mme ho sa tsotelehe e tla ba molemo haholo. Sehlahisoa sena se khetholloa ke likhalori tsa sona tse tlase le ho ba sieo ha mafura ka ho felletseng, eo basali ba fokolang haholo ba e ratang.

Bakeng sa baatlelete ba banna, semela se tla thusa ho tlatsa phepelo e hlokahalang ea likarolo tsa bohlokoa, ho eketsa nako ea koetliso le ho eketsa matla. Seaweed hangata e sebelisoa meriana ea setso molemong oa bongaka le indastering ea litlolo.

Likahare tsa khalori, sebopeho le BJU ea limela tsa leoatle

Khalori e nang le limela tse tala tsa leoatleng ke 23.8 kcal ka 100 g, lik'hemik'hale li tletse li-vithamine, li-trace element, li-acid, ho sa tsotelehe mofuta oa sehlahisoa (se omisitsoeng, se secha kapa se sitsoeng). Karolelano ea BJU ka k'habeche e ncha ke 1: 0.2: 4.1, ka ho latellana.

Boleng ba phepo ea kelp ka 100 g:

• lik'habohaedreite - 4.1 g;
• liprotheine - 0,91 g;
• mafura - 0,19 g;
• metsi - 87.9 g;
• fiber ea lijo - 0,7 g;
• li-acid tsa manyolo - 3.1 g;
• molora - 4.2 g.

Likhalori tsa sehlahisoa se omisitsoeng ke 475.6 kcal ho 100 g ka lebaka la ho tsitsipana. Li-canned and pickled - 50 kcal ka 100 g. Bakeng sa lijo tse jeoang, ka linako tse ling kelp e phehiloe, moo ho nang le lik'halori tsa k'habeche e phehiloeng e tla ba 21.2 kcal ka 100 g.

K'hemik'hale ea lijo tsa leoatle tse sa tsoa khuoa ka 100 g e hlahisoa tafoleng:

Ho phaella moo, ho hlophisoa ha limela tsa leoatle ho na le li-acid tsa polyunsaturated, tse kang omega-3 ka bongata ba 0.8 mg le omega-6 - 3.21 mg ka 100 g.Ho na le starch e nyane le tsoekere (0.58 g).

© sasazawa - stock.adobe.com

Likarolo tse molemo

Seaweed e na le melemo e mengata ea bophelo bo botle. Empa mohlomong ka holim'a tsohle, kelp e ananeloa bakeng sa litaba tsa eona tse phahameng tsa iodine, e leng ea bohlokoa bakeng sa boiketlo ba batho. Tloaelo e hlokahalang ea ntho e boletsoeng ka letsatsi bakeng sa motho e moholo ke hoo e ka bang 150 mcg, ka hona, ts'ebeliso e le 'ngoe ea lehola la leoatle e tla tlatsa' mele ka karolo e hlokahalang ka botlalo.

Khaello ea iodineine e ama bophelo le chebahalo ea motho hampe. Ka ho khetheha, moriri o ea tšesaane ebe oa hlanya, 'mala o ba lerootho, ho fetoha hoa maikutlo le ho itšireletsa mafung, e leng se lebisang ho sefuba khafetsa.

Ho phaella moo, limela tsa leoatle li ama:

1. Ho ntlafatsa tšebetso ea tšoelesa ea qoqotho. Ka lebaka la iodineine ea sehlahisoa, palo e hlokahalang ea lihormone e ikarabellang bakeng sa taolo ea lits'ebetso tsa metabolism 'meleng. Ho phaella moo, ho se sebetse hantle ha qoqotho ea qoqotho ho lebisa boima bo feteletseng, kahoo batho ba lekang ho theola boima ba 'mele ba hloka ho ela hloko haholo k'habeche (e tala, e tšetsoeng ka makotikoting - ha ho na taba).
2. Boemong ba methapo ea mali. Ka lebaka la li-sterol tse kenyellelitsoeng sehlahisoa, k'holeseterole ea mali e fokotsehile. Ho phaella moo, ke li-sterol tse fokotsang kotsi ea ho thehoa ha plaque ea k'holeseterole, ho fokotsa kotsi ea atherosclerosis le kotsi ea maqeba a mali.
3. Ho sireletsa lisele. E sireletsa lisele hore li se ke tsa senngoa ke lintho tse chefo tse kenang 'meleng ka lihlahisoa tse fapaneng kapa tikolohong e kantle.
4. Ho ntlafatsa tšebetso ea mala. Sehlahisoa se thusa ka ho patoa kapa litulo tse thata. Bakeng sa morero ona, ho molemo ho sebelisa k'habeche e ncha kapa e omileng (1 tsp bosiu), eseng ho khetha.

Pele o sebelisoa, sehlahisoa se ommeng se tlameha ho tšeloa ka metsi a futhumetseng e le hore se ka ruruha, ebe o lokisa lisalate kapa lijana tse ling ho sona. U ka senya sehlahisoa hape ua se sebelisa ka mokhoa oa phofo e le mohloli oa livithamini le li-macronutrients.

Laminaria e boetse e na le thuso ho e sebelisa:

• le pancreatitis ka lebaka la sehlahisoa se phahameng sa cobalt sehlahisoa, se khothalletsang tlhahiso ea insulin;
• Le lefu la tsoekere le lumelloa ho ja sehlahisoa ka mokhoa o fe kapa o fe, hobane se na le phello e khahlano le ho ruruha.

Mehola ya lewatle e ama mmele wa basadi le banna ka tsela tse fapaneng. Ho tla tšohloa hantle joang karolong e latelang.

Phello ea limela tsa leoatle 'meleng oa basali

Seaweed e na le phello e ntle 'meleng oa basali mme e namela ho:

1. Ts'ebetso ea matsoele le thibelo ea nts'etsopele ea seoa. Ho sebelisoa ha sehlahisoa khafetsa ho sireletsa lisele hore li se ke tsa senngoa ke li-radicals tsa mahala, ka tsela eo ho fokotsa kotsi ea lihlahala.
2. Tshebetso e nyane. Kelp (e ommeng le e ncha) ke sehlahisoa se loketseng sa phepo se ka thusang ho hloekisa mala le ho pheha lijo tse ngata tse tlase tse khorisang tlala. Ka nako e ts'oanang, e tlatsa 'mele ka likarolo tsa bohlokoa, tseo hangata li amohuoang nakong ea lijo tse thata. Empa hopola hore e le hore u theole boima ba 'mele, ha ua lokela ho ja k'habeche le mayonnaise kapa mofuta oa lisalate tsa khoebo tse itokiselitseng, hobane palo ea likhalori tse ho tsona e tla ba makhetlo a mangata ho feta.
3. Tsela ea bokhachane. Nakong ena ea bophelo ba mosali, kelp e hlokahala feela joalo ka karolo e tla tšesa mali.

Ho phaella moo, kelp e sebelisoa e le setlolo, se omileng le se secha. Ka thuso ea eona, mask o entsoe bakeng sa ho nchafatsa letlalo le sefahleho le masela, a tla thusa ho felisa ponahalo ea cellulite.

Melemo bakeng sa banna

Melemo ea kelp bakeng sa banna le eona e na le lintlha tsa eona. Mehlala e makatsang ka ho fetisisa:

1. Thibelo ea mofetše oa senya le ho mpefala ha tšebetso ea thobalano. Ka lebaka la fucoidan e kenyellelitsoeng sehlahisoa, ho itšireletsa mafung hoa eketseha le li-radicals tsa mahala li fokotsoe, ke sona se sirelletsang 'mele ho li-neoplasms. Ho feta moo, ho netefalitsoe ka mahlale hore karolo ena e loana le mofetše ka katleho ho feta lithuto tse 'maloa tsa chemotherapy.
2. Eketsa katleho ea thupelo ea 'mele ka lebaka la tšepe e kenyellelitsoeng sehlahisoa. Ke boemo bo lekaneng ba 'mele o amang mamello le tlhahiso ea lipapali.

Ts'ebeliso e hlophisitsoeng ea sehlahisoa sena e thusa banna ho chesa mafura ka mpeng, 'me ena ke sebaka se nang le mathata ka ho fetisisa mabapi le khalemelo.

Matla a ho folisa a majoe a leoatle

Melemo ea meriana ea leoatleng e sebelisoa meriana ea setso bakeng sa maloetse a fapaneng. Ha re nahaneng ka ts'ebeliso e tloaelehileng haholo:

1. Seaweed e sebelisetsoa ho hloekisa methapo ea mali kalafong ea atherosclerosis. Recipe e bonolo ka mokhoa o sa tloaelehang: o hloka ho eketsa halofo ea khaba e nyane ea phofo ea kelp lijong tse ling tsa libeke tse 2-3.
2. Sehlahisoa se sebelisetsoa ho hloekisa letlalo ho tsoa chefo le ho se fa elasticity. Ho fihlela sephetho se lakatsehang, o hloka ho tšela 100 g ea bolele bo ommeng ka litara e le 1 ea metsi ebe o ts'oara hora, ebe o tšela tincture ka bateng ka metsi a futhumetseng (a ka bang likhato tse 38-39). Ho hlokahala ho nka lits'ebetso tsa metsi pele ho feta metsotso e 10.
3. Algae e sebelisoa ho thibela hypothyroidism. Ho etsa sena, ho hlokahala hore ho kenyelletsoe bolele bo omileng letsatsi le leng le le leng lijong bakeng sa likhabapo tse 'maloa kapa ho ja kelp ea makotikoting kahare ho 250-300 g ka letsatsi.

Phofo e ommeng e ke ke ea eketsoa feela joalo ka linoko tsa lijana, empa hape e kopantsoe le metsi a ho nooa.

© MASAFUMI - stock.adobe.com

Contraindications le kotsi

Kotsi ea ts'ebeliso ea bolele e ka bakoa ke kutloisiso ea motho ka mong ho e 'ngoe ea li-microelement tse etsang sehlahisoa, mohlala, iodine, hammoho le khatello ea maikutlo kapa ho se mamellane le sehlahisoa.

Ho haneloa ho ja sehlahisoa haeba:

• ba le lefu la liphio;
• na le iodine litareng 'meleng ea eketseha;
• motho eo o tšoeroe ke hives kapa furunculosis;
• ba le lefuba;
• motho o tšoeroe ke mafu a hlobaetsang a tsamaiso ea lijo.

Mokhoa oa letsatsi le letsatsi oa litlama tsa leoatle tse sa tsoa khuoa kapa tse khethiloeng bakeng sa motho e moholo ke 300 g, e lekanang ho ja makhetlo a mabeli ho isa ho a mararo ka beke ho khotsofatsa 'mele ka liminerale tse nang le thuso. Nakong ea bokhachane, o hloka ho fumana tumello ho ngaka ea hau pele u ja kelp.

© 夢見 る 詩人 - stock.adobe.com

Seaweed ke sehlahisoa se nang le likhalori tse tlase ebile se phetse hantle se sebetsang hantle ho basali le banna. Kelp e ka jeoa ke baatlelete joalo ka tšusumetso ea tlhaho. Ha o theola boima ba 'mele, sehlahisoa se tla u tsoela molemo o moholo - se ke ke sa u thusa feela ho tlosa liponto tse eketsehileng, empa hape se ntlafatsa boemo ba letlalo, se e etse hore e be le molumo o mongata le ho saroloha. Ho phaella moo, ka thuso ea limela tsa leoatle, u ka tsosolosa 'mele' me ua felisa cellulite.

Shebella video: DRIED SEAWEED SNACK. FILIPINA BRITISH LIFE IN THE UK. COOK #withme (November 2024).