Ho boloka tšebetso ea litho tsohle tsa motho, phepelo ea khafetsa ea likarolo tse kang protheine ea hlokahala. Karolo ea protheine 'meleng oa motho e bohlokoa haholo. Liprotheine li ke ke tsa nkeloa sebaka ke likarolo tse ling mme ho hlokahala bakeng sa nts'etsopele e felletseng le sebopeho sa lisele tse ncha.
Karolo ea protheine 'meleng oa motho
Liprotheine ke ntho eo ntle le eona 'mele oa motho o ke keng oa hola ka mokhoa o tloaelehileng. Boholo ba 'mele oa motho bo na le liprotheine,' me nakong ea boikoetliso karolo ena ea jeoa.
Ts'ebeliso ea protheine e bapala karolo e latelang:
- Karolo ea moaho e ts'ehetsa kholo ea lisele le phepo ea tsona ka likarolo tsa bohlokoa. Kahoo, ntho ke karolo e hlokahalang bakeng sa batho ba lilemo tsohle.
- Karolo ea lipalangwang - e khothaletsa motsamao oa limatlafatsi 'meleng oohle. Ka thuso ea liprotheine, lisele li tletse oksijene mme ts'ebetso ea litho tsa ka hare e tloaelehile;
- mosebetsi oa li-hormone - ntho ke e 'ngoe ea likarolo tsa lihormone tsa motho;
- tšireletso - sesole sa 'mele se entsoe ka masole a mmele a kenyeletsang liprotheine. Ho haella ha palo e hlokahalang ea liprotheine ho lebisa ho hlaha ha mafu.
Liprotheine li tlameha ho tlatsoa letsatsi le leng le le leng, ho seng joalo litho tse ngata li tla emisa, li fokotsa ts'ebetso ea tsona. Ka karolelano, motho ka mong o hloka ho ja ligrama tse 150 tsa lijo tsa protheine ka letsatsi.
Karolo ea protheine bakeng sa limathi, baatlelete
- Baatlelete ba lokela ho tlatsa mehloli ea bona khafetsa kaha boikoetliso bo ja matla a mangata.
- Ka thuso ea lihlahisoa tsa protheine ho bokelloa lisele tsa mesifa, 'me li-amino acid li thehoa, tse fetoloang matla.
- Ka ho ja lijo tsa protheine, matla a eketseha.
- Liprotheine nakong ea ts'ebetso ea 'mele li aba oksijene le limatlafatsi' meleng oohle o eketsang metabolism.
Likarolo tsa phepo ea protheine bakeng sa kholo ea mesifa
Baatlelete ba bangata ba sebelisa lijo tse thehiloeng liprotheine tse thusang ho eketsa mesifa. Mokhoa ona oa phepo e nepahetseng o etselitsoe keketseho e potlakileng ea likhoele tsa mesifa le ho felisa mafura.
Ntho e ikhethang ea phepo e nepahetseng bakeng sa kholo ea mesifa ke e latelang:
- lijo li etsoa makhetlo a 6-7 ka likarolo tse nyane. Liprotheine li tla ka bongata bo fokolang mme li khothaletsa ho ata ka potlako ho pholletsa le 'mele. Ha lijo li jeoa ka bongata, empa hangata, liprotheine ha li monye 'me li ka kenya letsoho ho thehoeng ha mafura;
- lijo li lokela ho ba le khalori e phahameng - mofuta ona oa lijo o lumella semathi ho eketsa pokello ea matla bakeng sa boikoetliso ba nako e telele;
- dikahare tse tlase tsa lik'habohaedreite tse potlakileng - mefuta ena ea lijo ha e fetoloe matla, empa e bolokoa ka mokhoa oa lisele tse mafura;
- ho noa haholo - kotsi ea ho omella le ho fokotseha ha molumo oa mesifa ea fokotseha;
- ho ja lijo kamora koetliso ho etsoa molemong oa ho monya limatlafatsi.
Lijo tsa protheine li lokela ho ba le lijo tse phetseng hantle, lintho li lokela ho sebelisoa ke limela le liphoofolo.
Likarolo tsa phepo ea protheine bakeng sa ba batlang ho theola boima ba 'mele
Ka ho bokellana ha lisele tse mafura ka bongata, mokhoa oa phepo ea protheine o sebelisoa hangata ho felisa boima bo feteletseng. Lihlahisoa tsa liprotheine li siloa nako e telele ho feta lik'habohaedreite 'me li khorisa motho ka matla a mangata a hlokahalang' meleng.
Likarolo tsa phepo ea protheine ke tse latelang:
- lijo li jeoa ka tatellano. Haeba ho haelloa ke sejo se le seng, ha ho khothaletsoe ho pheta karolo eo habeli;
- Ho kgothaletswa ho sebelisa lihlahisoa tsa semela;
- eketsa ho chesa matla ka ho ikoetlisa;
- nakong eohle ea boima ba 'mele ha hoa lokela ho ba le ho senyeha;
- o hloka ho ja metsi a mangata;
- motšehare, o hloka ho ja lijo tse ka bang 5;
- Nako ea lijo ha e fete libeke tse 2.
Pele o qala ho latela phepo ea protheine ho fokotsa boima ba 'mele, ho hlokahala hore o hlahlojoe ke setsebi. Ha ho na le mafu, matšoao a lehlakoreng a ka hlaha.
Mehloli ea liprotheine
Karolo e ka sehloohong ea limatlafatsi e kena 'meleng oa motho nakong ea lijo. Lijo li na le likarolo tsohle tse hlokahalang tse hlahisoang ke 'mele oa motho ka bongata bo sa lekanang.
E le hore motho a fumane palo e hlokahalang ea likarolo tsa phepo e nepahetseng, ho hlokahala hore ho be le menyetla e nepahetseng ea ho khotsofatsa 'mele ka likarolo tsohle tse hlokahalang.
Mehloli ea liprotheine tsa liphoofolo
Lijo tsa liphoofolo li na le li-amino acid tse 8 tseo batho ba li hlokang, kahoo mofuta ona oa protheine o nkuoa o felletse. Mefuta ena ea lihlahisoa e na le likarolo tse ling tsa phepo ho ntlafatsa ts'ebetso ea litho tsa kahare.
Mehloli ea liprotheine tse tsoang liphoofolong e kenyelletsa:
- mahe;
- lihlahisoa tsa lebese;
- nama ea khomo;
- nama ya konyana;
- Mutlanyana;
- khoho;
- salemone e pinki;
- caviar;
- pollock.
Protheine ea liphoofolo e fumanoa lijong tse fapaneng, empa lijo tse ling ha lia lokela baatlelete le batho ba batlang ho theola boima ba 'mele.
Lihlahisoa tsena li kenyelletsa:
- nama ea makotikoting;
- litlhapi tse entsoeng ka makotikoting;
- boroso;
- ho tsuba linama.
Lijo li na le k'holeseterole e ngata e mpe hammoho le lik'habohaedreite tse potlakileng. Mokhoa oa ho pheha le ona o bohlokoa haholo, e le hore liprotheine li bolokehe ka bongata, ho hlokahala hore u khethe lijo tse phehiloeng kapa tse phehiloeng.
Mehloli ea liprotheine tse thehiloeng ho limela
Ho fapana le lijo tse tsoang liphoofolong, lihlahisoa tsa limela li na le lintho tse fokolang tse hlokahalang bakeng sa batho. Mofuta ona oa lijo o sebelisoa haholo ke batho ba nonneng haholo, kaha lijo tsa limela ha li na k'holeseterole le mafura.
Lisebelisoa tsa litlama li kenyelletsa:
- linaoa;
- lensisi;
- linate;
- lipeo;
- soya;
- lierekisi;
- broccoli;
- sepinichi;
- avocado;
- banana;
- lijo-thollo.
Lintho tsa limela li nkuoa li le bonolo ho 'mele oa motho mme li ntlafatsa ts'ebetso ea tšilo ea lijo. Baatlelete ba bangata ba lakatsang ho fumana boima ba mesifa ba ja li-cocktails ka liprotheine tse ling tsa semela kamora koetliso.
Bakeng sa batho ba ntseng ba theola boima ba 'mele, protheine ea meroho ke tharollo e nepahetseng. Leha ho le joalo, leha ho na le botumo ba lijo tsa limela, ts'ebeliso ea tsona ea nako e telele li lebisa ho hlokeng livithamini le maloetse. Ka hona, ho kgothaletswa ho kopanya liprotheine tsa meroho le liphoofolo.
Ho ja lijo tsa protheine ke karolo ea bohlokoa ea ho se theole boima ba 'mele le ho ba le mesifa e eketsehileng, empa hape le ho boloka botle le bophelo bo botle. Batho ba jang karolo ea bohlokoa ka bongata bo sa lekaneng hangata ba na le ho lahleheloa ke takatso ea lijo le bofokoli.
Maemong a mang, mathata a li-hormone le tahlehelo ea boima ba 'mele ka tšohanyetso lia bonoa. Bakeng sa batho ba bapalang lipapali, ts'ebeliso ea lihlahisoa tsa protheine ke mokhoa o mong ho fapana le ts'ebeliso ea lipapali tsa tlatsetso. Ho ja lijo tse nepahetseng ho ka fana ka matla bakeng sa ho ikoetlisa ha nako e telele mme ho thusa ho aha mamello.