Lingonberry - melemo ea bophelo bo botle le likotsi

Lingonberry ke monokotšoai o monate o melang merung ea li-coniferous, tundra le libakeng tse mongobo. E jeoa e le ncha, ka sebopeho sa jeme, li-compote, lino tsa litholoana le moro, hammoho le sauerkraut le nama. Nahana ka sebopeho le thepa ea bohlokoa ea lingonberries.

Lintho tsa motheo tsa lingonberry

Makhasi le litholoana li boloka thepa ea tsona e ikhethang leha e se e belile. Sena se khetholla lingonberry le lihlahisoa tse ling. Ka hona, compote ea lingonberry e phetse hantle joalo ka mousse kapa lero le sa tsoa hatisoa.

Sebopeho

Ke lintho life tse kenyellelitsoeng ho lingonberry:

• Li-vithamine: A, B, C, PP, E
• Liminerale: calcium, magnesium, sodium, potasiamo, phosphorus, tšepe, manganese
• Lithaba: citric, benzoic, malic, oxalic

Likhalori tse nang le lijana tsa lingonberry

Likhalori tsa lijana tsa lingonberry li ipapisitse le likarolo tse ling tse li etsang. Nahana ka lijo le lino tse ka sehloohong tse tsoang ho lingonberry le likhalori tsa tsona:

* Likahare tsa khalori li its'etleha ka likarolo tsa lisebelisoa tse ling (oli, tsoekere, jj.) Sejaneng se feliloeng.

U ka khoasolla tafole ea lijo le lino tse nang le lingonberries mona e le hore u se ke oa lahleheloa ke letho.

Index ea Glycemic le BJU

Ho bohlokoa eseng feela ho tseba boleng ba sejana, empa hape le sekhahla sa phetoho ea sona 'meleng oa semathi. Letšoao lena - Glycemic Index (GI) - e lekanya boemo ba tsoekere ea mali kamora ho kenella ha sehlahisoa. Ho latela sesupo sena, lingonberry e feta lijana tse ngata lijong tsa boima ba 'mele. GI ea monokotsoai ke 25. Ena ke e 'ngoe ea lijo tse tlaase ka ho fetisisa tsa glycemic. Ho bapisa, GI ea liperekisi -30, libanana - 65, le mahe a linotši - 90. Ka hona, li-lingonberry li khethoa e le karolo ea phepo ea lipapali, joalo ka li-dessert (esita le mantsiboea). Ka tlase o ka fumana tafole ea GI ea lihlahisoa tse fapaneng:

Lisebelisoa tse sebetsang tsa lingonberry

Ho boloka thepa ea bohlokoa selemo ho pota, lingonberry e khotsofatsa 'mele oa moatlelete ka lintho tsa bohlokoa nakong efe kapa efe. E nepahetse ka mokhoa o ts'oanang mohatong ofe kapa ofe oa koetliso, tlholisano le ts'ebetso ea tlhabollo.

Ho latela mokhoa oa ho itokisa le bongata, lingonberry e laola khatello ea mali ea semathi, e mo matlafatsa boits'ireletso. Phello e phahameng e fumaneha ka ho sebelisa likarolo tse fapaneng tsa semela (monokotsoai, makhasi) lijong.

Monokotšoai oa Lingonberry

Ha re bua ka lingonberry, hangata re nahana ka monokotšoai oa eona. Ke ntlo ea polokelo ea 'nete ea limatlafatsi.

Lisebelisoa tse sebetsang tsa monokotsoai:

1. Li-vithamine B (1,2,9), A, C, E. Li hlophisa lits'ebetso tsa oxidative liseleng 'me li khothalletsoa mefuta eohle ea lipapali. Ho feta tekano (esita le livithamini tse qhibilihang mafura) ha u nka monokotsoai oa lingonberry ha o hlokomeloe.
2. Batla likarolo (mankanese, tšepe). Li matlafatsa tšusumetso ea methapo ea kutlo le ts'ebetso ea phetisetso ea oksijene lisele le lisele. Eketsa mamello, khatello ea maikutlo. E bohlokoa haholo lipapaling tse nang le meroalo e melelele (ho matha sebaka se selelele) le sekhahla se phahameng sa karabelo (ho sesa, ho thunya ka lebelo le phahameng, jj.).
3. Flavonoids (mefuta e fetang 100). Li-monokotsoai li matlafatsa tsamaiso ea pelo le methapo, li ntlafatsa mamello ea boikoetliso, li potlakisa pholiso ea methapo ea methapo le ho khothaletsa ho fola ha kotsi.
4. Organic acid - oxalic, malic, acetic, ketoglutaric, jj. Li-monokotsoai li hlophisa metabolism le tšilo ea lijo. Li-organic acid li tsosa takatso ea lijo, ka hona li khothaletsoa ka bongata bo fokolang ka taolo e thata ea boima ba 'mele le khalori ea lijo tsohle.
5. Li-antioxidants (Lycopene) Ntho ena e fokotsa boemo ba li-radicals tsa mahala, e loana le khatello ea maikutlo maemong a lisele, e eketsa mamello ebile e na le thuso bakeng sa boiteko bo bolelele.
6. Antiseptics - ente ea glycoside, jj. Ha li hloekise molomo feela, empa li boetse li ntlafatsa phallo ea mali ea renal, ho hanela ho ruruha ha urogenital nakong ea hypothermia. Haholo-holo khothalletsoang bakeng sa batho ba sesang metsi a bulehileng.
7. Mebala (zeaxanthin, jj.). Lintho tsena li ntlafatsa ho hlaka ha pono. Haholo-holo e na le thuso bakeng sa ba fulang, biathletes, curlers.
8. Li-tannins (li-tannins). E tloaetse ho cheka le ho thibela tšollo ea mali e ngata, e bohlokoa bakeng sa libapali tsa bolo le lipapali tsa puisano.

Li-monokotsoai li susumetsa sekhahla sa tlhahiso ea lisele tse khubelu tsa mali. Sena ke 'nete haholo bakeng sa baatlelete bao katleho ea bona e itšetlehileng ka mamello: limathi tse hole, li-acrobat, libapali tsa lipapali tsa sehlopha (libapali tsa volleyball, libapali tsa bolo, jj.). Ho khothalletsoa ho nka monokotšoai ka mokhoa oa compotes le jelly bakeng sa baatlelete nakong ea tlhabollo kamora ho buuoa, ho loants'a khaello ea mali le ho potlakisa lits'ebetso tsa ho hlaphoheloa.

Bakeng sa 'mele oa moatlelete, ha ho bohlokoa feela ho hlophisoa ha lijo, empa le motsoako oa likarolo tse kenyellelitsoeng ho eona. Lingonberry ke `` piggy bank '' ea 'nete ea li-activator tsa metabolism ea sele e hlokahalang bakeng sa semathi. Ho thata ho nahana ka motswako o betere oa livithamini, ho batla likarolo le lintho tse sebetsang tsa manyolo.

Litaba tsa likarolo tse fapaneng tsa lingonberry li ka bonoa ka tlase:

Makhasi a Lingonberry

Maemong a mangata, lipalesa le litholoana li na le boholo ba limatlafatsi tsa semela. Leha ho le joalo, makhasi a lingonberry ha a tlase ho feta monokotsoai ho latela likarolo tsa likarolo tse sebetsang. Tee, moro, infusion li tlatsetsa hantle lijong tsa lipapali, li tima lenyora ka mokhoa o phethahetseng ebile li na le tatso e monate.

Sebopeho sa makhasi se batla se fapane le litholoana. Li boetse li kenyelletsa li-vithamine complexes, motsoako oa li-organic acid, flavonoids le li-tannins. Likahare tsa likarolo tsa makhasi li phahame ho feta monokotsoai oa semela.

Likarolo tse ikhethang tsa lekhasi la lingonberry:

1. Antiseptic arobutin. E hlahisa phello e ts'oanang le ea ente ea glycoside. E sireletsa sistimi ea genitourinary haeba ho na le hypothermia. E khothalletsoa ho ikoetlisa 'meleng maemong a batang haholo.
2. Lintho tsa diuretic. Matla a diuretic a lekhasi la lingonberry a sebelisoa ka mafolofolo ke baetsi ba 'mele ho potlakisa ho omisa. Ka nako e ts'oanang, mesifa e ba e hlahelletseng le e hlalosang maikutlo. Lingonberry lekhasi decoction ke bonolo diuretic. Ho omella motheong oa eona ha ho lebise ho tlhaloso e kholo ea mesifa, empa ha e bake mathata a ts'oaetso.

Ke mang ea ka jang lingonberries?

Sehlahisoa se seng le se seng se ikhethile ka 'mele oa motho. Ho fihlela sephetho se phahameng sa lipapali, ho khethoa lihlahisoa tse ntle tsa semela (makhasi, monokotsoai). Empa sena ha sea lekana. Mekhahlelo ea nako ea koetliso e tlameha ho tsotelloa ka nepo. Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke ho fumana litšobotsi tsa 'mele ka boeona: bong, lilemo, mofuta oa papali. Nahana ka phello ea lingonberry ho baatlelete ba fapaneng.

Bakeng sa baatlelete

Lingonberry e na le thuso bakeng sa lipapali tsohle e le moemeli ea matlafatsang le ea matlafatsang. Semela sena se bohlokoa haholo nakong ea boima ba 'mele, kamora likotsi tse sa tsamaeeng hantle le ha se khutlela koetlisong kamora ho beleha.

Nahana ka mefuta e meholo ea lijo tsa lingonberry:

1. Matsatsi a mararo. E kopanya khalori e tlase (0.1%) kefir le monokotsoai. Bakeng sa letsatsi, kopaneng efe kapa efe, ho lumelloa ho ja li-lingonberries tse ka bang 0.5-0.7 le ho noa lilithara tse 1.5 tsa kefir. Menokotšoai e jeoa e le tala, e phehiloe, e besitsoe, e kolobisitsoe joalo-joalo. Li sebelisetsoa ho lokisetsa lino-mapholi tsa litholoana, li-smoothies, li-compote ntle le tsoekere e ekelitsoeng. Ka lijo tse joalo, boima ba 'mele bo fokotsoa ke lik'hilograma tse 3-4 mme ha bo khutle ka lebaka la ho tlosa mokelikeli o feteletseng' meleng oa moatlelete.
2. Matsatsi a supileng. Mofuteng ona oa lijo, lehe, meroho e seng ea starchy (e ncha kapa e phehiloeng), lijo-thollo tsa mantlha ka metsing li kenyelletsoa lingonberries le kefir (0.1%). Tsoekere, thepa e besitsoeng, nama, tlhapi, litholoana tse ling le monokotšoai (haholo-holo tse tsoekere) ha li kenyelletsoe lenaneng la moatlelete. Lijo tse joalo li phutholohile ebile li bonolo ho li latela, 'me litholoana tsa 3-4 kg li fumaneha kamora matsatsi a 7 a thibelo ea lijo.
3. Tšehetsa. Mokhoa ona oa ho theola boima ba 'mele o sebelisoa kamora mokhoa oa matsatsi a mararo kapa matsatsi a supileng. E boloka sephetho se fihletsoeng. Letsatsing lena, li-lingonberries li jeoa ka 0,1% ea kefir.
4. E laolla. Ena ke lijo tsa letsatsi le le leng moo ho nooang decoction ea makhasi a lingonberry ntle le lithibelo. E bohlokoa haholo ho baatlelete ba nang le tloaelo ea khatello e phahameng ea mali, ho ruruha ha maoto.

Bakeng sa basali

Ho thata ho fetelletsa melemo ea lingonberry bakeng sa mosali. Fans ea bophelo bo botle ba bophelo e e sebelisa ka mafolofolo e le lijo tse theolelang kapa e le motheo oa lino-mapholi. Nahana ka nako ea bophelo ba mosali moo li-lingonberry li leng bohlokoa haholo:

• Nako ea hoetla-mariha... Lino tsa litholoana tsa Lingonberry, li-compote, li-decoction, li matlafatsa sesole sa 'mele. Li fokotsa menyetla ea ho tlola ho ikoetlisa ka lebaka la sefuba, ho matlafatsa molumo o akaretsang oa 'mele. Sena se eketsa katleho ea mesebetsi ea lipapali ha e ntse e fokotsa lihora tsa motšehare.
• Ho senyeha ha nako ea ho ilela khoeli... Keketseho ea boikoetliso hangata e tsamaea le bohloko bo ka mpeng, phetoho ea nako le matla a ho tsoa. Lingonberry e tloaetse ho ea matsatsing, e fokotsa menyetla ea PMS.
• Khaello ea mali... Baatlelete ba ba le ho fokotseha ha hemoglobin maemong a ho feta tekano, ho tsoa mali ho matla ha a ilela khoeli le ho ja lijo tse sa leka-lekanang. Lingonberry e hlohlelletsa tlhahiso ea lisele tse khubelu tsa mali, tse bohlokoa haholo nakong ea ho fola le pele ho boiteko bo matla ba nako e telele.
• Boimana... Nako ea ho beleha ngoana e tsamaea le ho fokotseha ha tlhaho ha boits'ireletso ba mmele. Balateli ba bophelo bo botle ba bophelo ba ananetse bokhoni ba li-lingonberries ho hanela sefuba motsotsong ona oa bohlokoahali.
• Lijo tsa lebese... Lingonberry e ntlafatsa lebese la 'm'e ka livithamini le li-microelement tse hlokahalang molemong oa kholo le kholo ea ngoana. Sena se ntlafatsa phallo ea lebese le tsoang methopong, e thibelang ho kenella le ho ruruha ha litšoelesa tsa mammary.
• Ho fokotsa boima ba 'mele... Liponto tse eketsehileng tse fumanoeng kamora ho ima li ka felisoa habonolo ke phepo ea lingonberry-kefir. Phello ea diuretic ea semela e fokotsa boikhohomoso ntle le tahlehelo ea likarolo tsa mohlala. Lijo li khethoa ho nahanoa lits'oants'o tsa pele le tse lakatsehang tsa boima.

Bakeng sa bana

Lingonberry ke letlotlo la limatlafatsi tse hlokoang ke bo-'mampuli ba bacha. E fa 'mele ea bona livithamini, liminerale le metsoako e meng ea bohlokoa. Litšobotsi tse ntle tsa lingonberry li thusa 'mele oa ngoana ho ikamahanya le ho fetoha ha mocheso le ho ikoetlisa.

Ha u ikoetlisa ka letamong kapa kantle mariha, makhasi le litholoana tsa semela li thibela ho hlaha ha mafu a tšoaetsanoang, haholo-holo a tsamaiso ea ho ntša metsi.

Bakeng sa bana bao katleho ea bona ea liatleletiki e amanang ka kotloloho le mamello (ho matha sebaka se selelele, ho sesa, ho palama baesekele, bolo ea maoto, jj.), Bokhoni ba semela ba ho ntlafatsa sebopeho sa mali bo bohlokoa haholo.

Li-lingonberries li nkiloe selemong sa bobeli sa bophelo ho se na li-contraindication.

Bana ba rata lijana tse entsoeng ka monokotšoai ona o hlabosang. Bakeng sa baatlelete ba boima bo tlase, e tsosa takatso ea lijo hantle.

Lingonberries li ka ntša kotsi joang?

Joaloka sehlahisoa sefe kapa sefe sa lijo, li-lingonberries li phetse hantle feela ka har'a meeli e utloahalang. Tšebeliso e feteletseng ea monokotsoai e baka keketseho ea acidity ea lero la gastric. Sena se lebisa ho exacerbation ea maloetse a sa foleng a tsamaiso ea lijo (gastritis, duodenitis, joalo-joalo).

Lingonberry e tlosa metsi 'meleng, ka hona, e theola khatello ea mali. Ho batho ba nang le hypotension, ha ba nka monokotsoai kapa li-decoction tsa makhasi, ho na le ho senyeha hoa bophelo bo botle. Tabeng ena, kotsi ho lingonberries e ka ba ea bohlokoa (putlama).

Semela se bokella litšila tse nang le mahlaseli a kotsi karolong ea mobu. Ka lebaka lena, monokotšoai le makhasi a bokelloang libakeng tsa indasteri le tse silafetseng a kotsi.

Lingonberry li na le lintho tse kenang 'meleng li baka khatello ea maikutlo. Baatlelete ba nang le hypersensitivity ho nka lingonberries ba lokela ho qoba ho nka.

Litlhaloso tse amanang le tšebeliso ea li-lingonberries

Ho sa tsotelehe lingonberry e bohlokoa hakae, ho boetse ho na le li-contraindication tsa ts'ebeliso ea eona. Ho khothalletsoa ho qhelela thoko kapa ho lekanyetsa tšebeliso ea batho:

• le mafu a kulisang;
• maloetse a ts'oaetso ea 'mele ka ho eketseha ha acidity;
• tšoso ea ho emisoa ha bokhachane;
• tsoa mali (ho akarelletsa le postpartum le postoperative);
• khatello e tlase ea mali.

Batho ba nang le lefu la tsoekere ha baa lokela ho ja lijana tsa lingonberry tse nang le tsoekere (jeme, lino tsa litholoana, marmalade). Ba eletsoa hore ba sebelise fructose le lintho tse ling tse emelang tsoekere.

Qetello

Lijana tse monate le tse phetseng hantle tsa lingonberry selemo kaofela li fa 'mele oa moatlelete lintho tse hlokahalang tsa ho batla, livithamini, li-acid le lintho tse ling tse sebetsang. Ha e sebelisoa ka bohlale, lingonberry e thusa baatlelete ho fihlela litholoana tse ntle ka tlhaho.

Shebella video: LINGONBERRY: Blueberrys Delicious Cousin - Weird Fruit Explorer (December 2024).