Ascorbic acid ke karolo ea bohlokoa ea manyolo e hlokahalang bakeng sa ho boloka bophelo bo botle ba 'mele. Ke antioxidant e matla le coenzyme ea tlhaho, e qala lits'ebetso tsa ho nchafatsa liseleng. Boemong ba eona ba tlhaho, ke phofo e se nang monko o mosoeu ea kristale e nang le tatso e bolila.
Ascorbic acid e fumane lebitso la eona ho leboha basesisi ba likepe bao e bileng ba pele ho hlokomela hore scurvy ha e hlahe ho ba jang litholoana tse ngata tsa citrus ("scorbutus" ka Selatine e bolela "scurvy").
Bohlokoa ba 'mele
Mohlomong motho e mong le e mong oa tseba ka tlhoko ea ho noa vithamine C bakeng sa ts'oaetso (mohloli - Lefapha la Clinical Pharmacology, Medical University ea Vienna, Austria) kapa bakeng sa thibelo ea boits'ireletso. Empa ntle le sena, asiti ea ascorbic e na le litšobotsi tse ling tse ngata tsa bohlokoa:
- nka karolo ka tswakana ea collagen, e leng masapo a lisele tse connective dinama tse nyenyane tse;
- e matlafatsa marako a methapo ea mali;
- e eketsa tšireletso ea tlhaho ea 'mele;
- ntlafatsa boemo ba letlalo le meno;
- ke mokhanni oa kahare ho lisele tse ngata;
- fokotsa matla a phello ea chefo le li-radical tse sa lefelloeng, e tlatsetsang ho felisoeng ha bona pele ho nako 'meleng;
- e thibela ho theoa ha lipoleiti tsa k'holeseterole;
- ntlafatsa pono;
- activates ketsahalo kelello;
- e eketsa ho hanyetsa livithamini linthong tse senyang.
Lijo tse nang le vithamine ea C e ngata
Ascorbic acid ha e iketsetse ka boeona, ka hona ho hlokahala hore ho netefatsoe boemo ba eona bo lekaneng ba ho ja letsatsi le letsatsi ka lijo. Vithamine C e qhibiliha ka metsi 'me ka hona ha e bokellane' meleng mme e hloka ho tlatsetsoa khafetsa.
© alfaolga - stock.adobe.com
Tafole e thathamisa lijo tsa TOP 15 tse nang le asiti e ngata ea ascorbic.
Lijo | Likahare (mg / 100 g) | % ea litlhoko tsa letsatsi ka leng |
| Litholoana tsa ntja-rose | 650 | 722 |
| Black currant | 200 | 222 |
| kiwi | 180 | 200 |
| Parsley | 150 | 167 |
| Pepere ea tšepe | 93 | 103 |
| Broccoli | 89 | 99 |
| Limela tsa Brussels | 85 | 94 |
| Kholifolaoa | 70 | 78 |
| Fragola ea serapeng | 60 | 67 |
| namunu | 60 | 67 |
| Mango | 36 | 40,2 |
| Sauerkraut | 30 | 33 |
| Pea e tala | 25 | 28 |
| Cranberries | 15 | 17 |
| Ananas | 11 | 12 |
Ascorbic acid e senyeha feela maemong a phahameng haholo, empa ho ntse ho le molemo ho sebelisa lihlahisoa tse nang le eona. Vithamine C e qhibiliha ka metsing 'me e na le oksijene ke oksijene, kahoo mahloriso a eona a fokotseha hanyenyane nakong ea ho pheha, leha ho le joalo, ha e senyehe ka ho feletseng. Ha o pheha lijo, ho molemo ho tsamaisa meroho ka metsing a belang kapa ho sebelisa kalafo ea mouoane ho fapana le ho hadika le ho pheha ka nako e telele.
Tekanyo ea letsatsi le letsatsi kapa litaelo tsa tšebeliso
Ho hlokahala ha vithamine ea letsatsi le letsatsi ho latela lintlha tse ngata: lilemo, mokhoa oa bophelo, ts'ebetso ea litsebi, boemo ba boikoetliso, phepo. Litsebi li fokolitse boleng bo tloaelehileng ba se tloaelehileng bakeng sa mekhahlelo e fapaneng ea lilemo. Li hlahisitsoe tafoleng e ka tlase.
| Bongoaneng | |
| 0 ho isa ho likhoeli tse 6 | 30 mg |
| Likhoeli tse 6 ho isa ho selemo se le seng | 35 mg |
| 1 ho isa ho lilemo tse 3 | 40 mg |
| Lilemo tse 4 ho isa ho tse 10 | 45 mg |
| A le lilemo li 11-14 | 50 mg |
| Lilemo tse 15-18 | 60 mg |
| Batho ba baholo | |
| Ho feta lilemo tse 18 | 60 mg |
| Bakhachane | 70 mg |
| Bo-'mè ba anyesang | 95 mg |
Ho hlokahala vithamine C e eketsehileng bakeng sa ba nang le bokoali kapa bokhoba ba tahi, ba atisang ho tšoaroa ke sefuba khafetsa, ba lula libakeng tse batang tsa naha, mme ba ikakhetse ka setotsoana lipapaling. Haeba ho na le tšebeliso e sa lekaneng ea lihlahisoa tse nang le vithamine, ho hlokahala hore o ba fe mohloli o mong, ka mohlala, ka thuso ea litlatsetso tse khethehileng tsa phepo. Tabeng ena, ho kgothaletswa ho hokahanya tekanyetso e hlokahalang le ngaka ea hau.
© iv_design - stock.adobe.com
Matšoao a Khaello ea Vitamin C
- sefuba khafetsa;
- marenene a tsoang mali le mathata a meno;
- bohloko bo kopantsoeng;
- dermatitis le mathata a mang a letlalo;
- pono e fokotsehileng;
- khathatso ea boroko;
- ho khoba le ka khatello e nyane feela letlalong;
- mokgathala o potlakileng.
Letšoao le atileng haholo ke ho fokotseha ha tšebetso ea ts'ireletso ea 'mele, e lebisang' neteng ea hore motho o lula a "khomarela" ho feberu le mafu ohle. Sena se tsebahala haholo ho bana ba lilemong tsa sekolo sa mathomo le sekolong sa mathomo. Lebaka la khaello le ka thehoa ka lebaka la tlolo ea kahare ea lits'ebetso tsa ho noa vithamine, le ka bongata bo sa lekanang ba ho e ja, e leng mokhoa o tloaelehileng bakeng sa linako tsa khefu ha ho na le meroho le litholoana tsa tlhaho tse fokolang lijong.
Ho bonahala bakeng sa kenoa
- nako ea mafu a eketsehileng;
- khatello ea maikutlo;
- ho sebetsa ho feta tekano;
- lipapali tse tloaelehileng;
- nako ea ho hlaphoheloa kamora ho kula;
- sefuba khafetsa;
- likotsi tse mpe tsa pholiso;
- chefo ea 'mele;
- bokhachane le ho anyesa (joalo ka ha ho lumellane le ngaka).
Asiti e feteletseng ea ascorbic
Vithamine C e qhibiliha ka metsi 'me e tsoa ka har'a moroto. Ka hona, ho tlola ha eona ha ho sokela ka litlamorao tse mpe le tlolo ea molao. Empa ho na le mafu a 'maloa ao vithamine e lokelang ho nkoa ka hloko. Mohlala, ha ho ka ba le seso sa ka mpeng le seso sa duodenal, lefu la tsoekere, le ho hoama ho hoholo ha mali, mathata a ka hlaha (mohloli - koranta ea mahlale "Toxicologal Sciences", sehlopha sa lipatlisiso sa Korea, Seoul National University).
Khafetsa bohlokoa bo fetelletseng ba tloaelo ea letsatsi le letsatsi bo ka lebisa ho hlaheng ha urolithiasis, khatello ea mesebetsi ea manyeme, hammoho le ho senyeha ha sebete (mohloli - Wikipedia).
Ts'ebetsong le likarolo tse ling
Ha ho khothalletsoe ho ja vithamine C ha u ntse u noa lithethefatsi bakeng sa kalafo ea mofetše. Ha e lumellane le tsamaiso ea ka nako e le 'ngoe ea likokoana-hloko; nako ea lihora tse 4 e lokela ho hlokomeloa pakeng tsa tšebeliso ea tsona.
Phallo e phahameng ea asiti ea ascorbic e fokotsa ho monya vithamine B12.
Aspirin, hammoho le lithethefatsi tsa choleretic, li kenya letsoho ho nts'etsopele ho potlakileng ha vithamine e tsoang 'meleng.
Lisebelisoa tsa vithamine C li fokotsa khatello ea mali ea HIV le ho baka mokhoa o theohelang oa bongata ba vaerase. Sena se lokeloa ke liteko tse ling tsa bongaka, haholo-holo ho batho ba nang le tšoaetso ea HIV ba sa khoneng ho lefella mekhoa e mecha ea phekolo.
(mohloli - koranta ea mahlale "AIDS", lipatlisiso tsa sehlopha sa bo-ramahlale sa Canada Univesithing ea Toronto).
Ascorbic acid lipapaling
Vithamine C e thusa ho potlakisa tšebetso ea liprotheine, e leng karolo ea bohlokoa ea moaho oa mesifa. Ho netefalitsoe (mohloli - Scandinavia Journal of Science, Medicine le Sports) hore tlasa tšusumetso ea ts'ebetso ea ts'oaetso ea mesifa e fokotsehile, likhoele tsa mesifa lia matlafatsoa mme lisele tsa tsona ha li na oxidized.
Ascorbic acid e potlakisa ho kopana ha collagen, e leng karolo ea lisele tsa masapo, lefufuru le manonyello. Collagen scaffold e boloka sebopeho sa sele, e eketsa ho tenyetseha ha eona le ho hanela tšenyo.
Tlhokahalo ea letsatsi le letsatsi ea vithamine ho baatlelete e phahame makhetlo a 1.5 ho feta ea motho ea tloaelehileng, mme ke 150 mg. Ho latela boima ba 'mele, matla a mojaro, e ka eketseha. Empa ha ua lokela ho ja li-ascorbic acid tse fetang 2000 ka letsatsi.
Liforomo tsa tokollo
Vithamine C e tla ka sebopeho sa lipilisi, li-gummies, matlapa a phepelo, liphofo le liente.
- Mofuta o tsebahalang haholo oa tokollo, o tsejoang ke bohle ho tloha bongoaneng, ke dragee e nyane e bosehla bo chitja. Li rekisoa lebenkeleng mme li bontšoa hore li ka sebelisoa le ke bana ba banyenyane. Vithamine ea mahloriso ho tsona ke 50 mg. Li lokela ho nkoa ka hloko ke batho ba nang le mafu a tsoang ka mpeng.
- Matlapa le matlapa a ka chejoang a loketse bana le batho ba baholo, 'me a ka sebelisoa e le mokhoa oa thibelo khahlanong le sefuba. Matšoao a vithamine ho tsona a fapana ho tloha ho 25 ho isa ho 100 mg.
- Matlapa a Effervescent a etselitsoe batho ba baholo, a qhala habonolo ka metsing mme a na le 250 mg kapa 1000 mg.
- Phofo e boetse e qhibiliha ka metsing, empa sena se etsahala butle butle. Empa ke tsona, eseng li-pop, tse hlahisoang bakeng sa bana ba fetang lilemo tse 5. Mofuta ona oa vithamine o ananeloa kapele haholo ho feta matlapa, hobane o na le phallo e phahameng ea lisele. Ntle le moo, phofo ha e mabifi ho ea ka mpeng.
- Liente li laeloa bakeng sa khaello e matla ea vithamine C, ha ho hlokahala tekanyetso e le 'ngoe ea ho jarolla. Ka lebaka la tsamaiso ea methapo, vithamine e kenella maling kapele ho feta 'me e tsamaisoa' meleng oohle. Boemo ba ho ts'oaroa ha mofuta ona oa ascorbic acid bo boholo. Ka nako e ts'oanang, mpa ha e amehe hampe mme acidity ha e khathatsehe. Litlhaloso tse amanang le liente ke lefu la tsoekere le thrombosis.
Li-vithamine tse ntle ka ho fetisisa tse nang le asiti ea ascorbic
Lebitso | Moetsi | Foromo ea tokollo | Ho tsepamisa maikutlo | Litšenyehelo, itlotsa) | Paka foto |
| Vithamine C | Solgar | Matlapa a 90 | 1000 mg | 1500 | |
| Ester-C | Bophelo bo botle ba Amerika | Li-capsules tse 120 | 500 mg | 2100 | |
| Vithamine C, Super Orange | Alacer, Emergen-C | Mekotla e 30 | 1000 mg | 2000 |  |
| Vitamin C ea Metsi, Tatso ea Tlhaho ea Citrus | Matla a Bophelo Laboratories | Ho fanyeha, 473 ml | 1000 mg | 1450 | |
| Phepo e Ntle ea Khauta ea California, Vithamine C | Khauta ea Buffered C. | Li-capsules tse 60 | 1000 mg | 600 | |
| E ea phela!, Mohloli oa Litholoana, Vithamine C | Tsela ea Tlhaho | Matlapa a 120 | 500 mg | 1240 | |
| Khoutu ea vithamine, vithamine e tala ea C | Serapa sa bophelo | Matlapa a 60 | 500 mg | 950 | |
| Ultra C-400 | Lijo tsa Mega | Li-capsules tse 60 | 400 mg | 1850 |
