Kofi e tala e tsebahala e le seno bakeng sa batho ba batlang ho theola boima ba 'mele. Barati ba kofi ba chesehang ha ba na monyetla oa ho emela monko o monate le o matlafatsang oa kofi ea 'nete e tsoang sehlahisoa sena. Botebo ba tatso le bona bo thata ho ahlola ka papiso le espresso e matla.
Barekisi ba re seno se thusa ho theola boima ba 'mele. Ha re re hanghang ho hlile ho joalo, empa ke feela ha ho tluoa linthong tsa 'nete tse so kang li fuoa kalafo ea mocheso. Se rekisoang mabenkeleng le marang-rang kajeno ha se kamehla thepa e phatlalatsoang ke papatso. Taba ke hore kofi e ncha e tala ha e fihle ho rona, mme seo re sebetsanang le sona ke li-supplement tsa phepo, moo liperesente tsa chlorgenic acid (eona ntho eo motho e mong le e mong a buang haholo ka eona) e sa natseng.
Na kofi e tala e teng mme e na le eng?
Ke batho ba fokolang feela ba utloisisang hore na kofi e tala ke eng le hore na ba ka e pheha joang hantle. Ebile, tsena ke linaoa tse tloaelehileng tsa kofi tse so kang li phekoloa ka mocheso.
Phuputsong, bo-ramahlale ba fihletse qeto ea hore kofi e tala e na le acid ea chlorgenic, e nang le thepa e ngata e fetang melemo ea caffeine. E bolokiloe hantle ka lebaka la ho ba sieo ha kalafo ea mocheso. Leha li-caffeine tse linaoa tse tala li le tlase ka makhetlo a mararo ho linaoa tse halikiloeng, boramahlale ba nkile qeto ea hore e ka fokotsoa le ho feta hore thepa ea molemo ea asiti e bonahale hantle. Ka hona, ka linako tse ling ho etsoa ts'ebetso e eketsehileng - decaffeinization, i.e. ho tlosa caffeine. Sena ke sa bohlokoa melemo ea bophelo bo botle ba kofi e tala. Ho latela lipatlisiso tsa bo-ramahlale le lingaka, 300 mg ea caffeine ke tekanyetso e phahameng ea letsatsi le letsatsi bakeng sa batho.
Chlorogenic acid ke antioxidant e matla e khonang ho nchafatsa sele ka ho leka-lekanya lits'ebetso tsa redox ho eona. E na le litšobotsi tse 'maloa tse ntle:
- e khothaletsa ho tlosa chefo;
- o atolosa marako a methapo ea mali;
- e khutlisetsa ts'ebetso e nepahetseng ea sebete mme e sireletsa setho sena;
- e theola khatello ea mali.
Ka lebaka la chlorogenic acid, lisele li eketsa kutloisiso ea insulin. Sena se thusa ho fokotsa ho monya tsoekere lijong, ka tsela eo ho fokotsa menyetla ea ho ba le lefu la tsoekere, leha o lula o ja ho tlōla.
Ntle le k'hafeine e nyane, sehlahisoa se na le tannin e nang le molemo. Ketso ea eona e batla e ts'oana le ea pele, empa seno se na le le tlase ho sona:
- letlalo le eketsa khatello ea mali ka lebaka la vasoconstriction;
- e fokotsa ho kenella ha capillaries, e eketsa botsitso ba eona, e thibela kotsi ea ho ba le hematoma le matetetso;
- e na le thepa ea ho thibela likokoana-hloko, e thibela ho hōla ha likokoana-hloko tsa pathogenic;
- e potlakisa ho fola ha leqeba, ha mali a hoama mali a eketseha.
Ka lebaka la ketso e kopantsoeng ea caffeine le tannin, motho o ikutloa a nyakaletse kamora ho noa seno. Le ha ho le joalo, chlorogenic acid e bapala karolo ea bohlokoa molemong oa seno se qetiloeng. Litara e le 1 ea kofi e tala e na le hoo e ka bang 300-800 mg ea ntho eo. Bongata bo amana ka kotloloho le tsela eo kofi e ritetsoeng ka eona.
Asiti e thibela ho monya lik'habohaedreite tse potlakileng mme e thibela ts'ebetso ea ho bokella mafura. Ena ke lintlha tsa bohlokoa ho batho ba batlang ho theola boima ba 'mele. Joalo ka caffeine le tannin, asiti e susumetsa methapo ea methapo, e tlatsa motho thabo le matla. Ho feta moo, ntho ena ke antioxidant e thibelang mahlaseli a mahala ho hlasela lisele tsa 'mele. Thepa ena e thibela nts'etsopele ea mofetše.
Litšobotsi tse ntle tsa linaoa tse tala
Ka lebaka la lik'hemik'hale tsa eona, kofi e tala e fa 'mele melemo e mengata. Likahare tse ekelitsoeng tsa li-antioxidants le li-trace li kenya letsoho phello ea tonic. Chlorogenic acid e thusa ho loants'a mafolofolo liponto tse eketsehileng, cellulite, maloetse a fungal, le ho hloekisa methapo ea mali. E na le phello e tsebahalang ea antispasmodic le anti-inflammatory. Ho ntšoa kofi e tala ea kofi ho tiisa ho tiea ha moriri le letlalo.
Litšobotsi tsa bohlokoa li hlaha ha feela sehlahisoa se bokelloa hantle, se bolokoa le ho lokisoa. Haeba theknoloji e hatakeloa, thepa eohle e boletsoeng e lahlehile.
Ha u se u lokisitse seno le ho se noa hantle, u shebile boholo le maikutlo, u ka fihlela litholoana tse latelang:
- Ho ntlafatsa ts'ebetso, mamello ea mmele. Matla a tsamaisoa ka tsela e nepahetseng ka lebaka la tlhahiso e eketsehileng ea adenosine. E fokotsa tsitsipano ea methapo liseleng.
- Keketseho ea lits'oants'o tsa khatello ea mali ka hypotension e phehellang ka lebaka la ho tloaela methapo ea boko.
- Khothatso ea lits'ebetso tsa metabolism le tlhahiso ea liphiri tsa ka mpeng. Kofi e hanetsoe ntlheng ena bakeng sa bakuli ba nang le mathata a mala.
Litholoana tsena li tla hlaha haeba sekhahla sa letsatsi le letsatsi se sa fetoe. Haeba ho na le overdose, phello e mpe le litlamorao tse sa thabiseng bakeng sa 'mele li ka hlaha.
Litla-morao, li-contraindications le kotsi ea kofi e tala
Kofi e tala e na le phello e matla, ka hona o hloka ho ba hlokolosi haholo ha o e sebelisa.
Ho feta tekano ho tletse litla-morao tse sa thabiseng:
- tšitiso ea pampitšana ea lijo;
- ho teneha kapele;
- ho tšoaroa ke hlooho le ho tsekela;
- ho hloka boroko;
- ho fetoha ha maikutlo ka tšohanyetso;
- ho inama.
Esita le palo e nyane ea caffeine e ka lemalla ha nako e ntse e ea. Ke ka hona o hlokang ho ba hlokolosi ka sehlahisoa sena.
Ho na le lipelaelo tse 'maloa tsa ho noa kofi e tala:
- hypersensitivity ho caffeine (e le molao, e iponahatsa ka ho nyekeloa ke pelo, khatello ea mali e eketsehileng, bofokoli bo akaretsang le arrhythmia);
- ho koaleha moea ka nakoana borokong;
- maloetse a tsamaiso ea lijo;
- mathata a methapo, hyperexcitability kapa khatello ea maikutlo;
- khatello e phahameng ea mali;
- Nako ea ho anyesa;
- bongoana.
Ka bongata bo boholo, kofi e tala e ka baka lets'ollo le sa laoleheng. Ka lehlakoreng le leng, sena se tla lebisa liphellong tse 'maloa tse sa thabiseng' meleng.
Kofi e tala le ho theola boima ba 'mele
Bo-rasaense ba tsoang United States ba fumane melemo ea linaoa tse sa lomosoang tsa kofi bakeng sa ho theola boima ba 'mele. Ha ba se ba fumane karolo e phahameng ea chlorogenic acid, ba fihletse qeto ea hore e ka thusa ntoeng ea ho loantša boima bo feteletseng. Taba ke hore asiti e na le bokhoni ba ho laola maemo a tsoekere maling ka ho theola tsoekere. Sena se etsa hore lits'ebetso tse chesang mafura a mangata li sebetse. Ntle le moo, chromium e fumanoang lithorong e fokotsa litakatso tsa lipompong le thepa e besitsoeng, hape e fokotsa takatso ea lijo le tlala.
Leha ho le joalo, ts'ebeliso ea sejo se kenyang lijo e ikhakantseng joalo ka kofi e tala ha e na thuso. Lihlahisoa tse fanoang li-pharmacy kajeno ha se sehlahisoa sa 'nete, empa ke tlatsetso ea phepo e nang le palo e nyane ea kofi e tala ea kofi. Ka boeona, ha e kenye letsoho ho theoleng boima ba 'mele, ntle le haeba ho na le phepo e nepahetseng le ho ikoetlisa. Ha e sa le eo.
Ho fihlela ts'ebetso e nyane, o hloka lijo-thollo tse ncha tse so kang li fuoa kalafo ea mocheso.
U ka noa kofi e tala joang?
E le hore seno se bonts'a thepa ea bohlokoa eo re e ngotseng kaholimo, e tlameha ho ba ea nnete, empa mekhoa ea ho e boloka le ho e lokisa le eona e bohlokoa joalo.
Ho qala feela, lithollo li ka halikisoa hanyane ka pane e ommeng, ha ho feta metsotso e 15. Ebe u li sila. Bakeng sa ts'ebeletso e tloaelehileng, hangata o noa likhaba tsa khofi tse 1-1.5 ka 100-150 ml ea metsi.
Ka Turk kapa ladle, metsi a futhumetse, empa a sa tlisoe ho pheha. Ebe ho beoa lijo-thollo moo ebe li phehoa ka mocheso o tlase, li hlohlelletsa nako le nako. Foam e hlahang e bontša ho ikemisetsa ha seno. E belise ka metsotso e 'maloa ebe oa e tlosa mochesong. Tabeng ena, metsi a tla ba a 'mala o motala. Kofi e tšeloa ka senoelong ka sefe.
Kofi e tala e fapana haholo le seno se tloaelehileng se setšo ka tatso le monko. Leha ho le joalo, e na le thuso, haholo haeba o e noa halofo ea hora pele ho lijo - ntlheng ena e khona ho qala lits'ebetso tsohle tsa bohlokoa mme e behe motho bakeng sa ts'ebetso e matla, e fanang ka matla le matla.
