Linaoa ke sejo se monate ebile se phetse hantle se nang le protheine se ananelang 'mele oa motho hantle. Ho bohlokoa haholo ho baatlelete ho kenyelletsa sehlahisoa sena lijong tsa bona: liprotheine tsa meroho ka linaoa li ka nkela nama sebaka habonolo, e silakanngwang butle haholo mme e na le, ntle le lintho tsa bohlokoa, tse kotsi.
Hona le mefuta le mefuta e fapaneng ea linaoa - tse khubelu, tse tšoeu, linaoa tse tala le tse ling. E 'ngoe le e' ngoe ea tsona e na le thuso ka tsela ea eona, e na le likhalori tse fapaneng le sebopeho se fapaneng. Ha re nahaneng ka taba ena ka botlalo, fumana hore na linaoa li na le thuso joang 'meleng le botšehali. Re ke ke ra iphapanyetsa litlolo tse amanang le ts'ebeliso ea linaoa, hammoho le kotsi e ka bang teng ts'ebeliso ea eona.
Boleng ba phepo e nepahetseng, lik'hemik'hale le likhalori
Boleng ba phepo e nepahetseng le khalori ea linaoa li its'etleha haholo ka mofuta oa legume ena, empa ho latela sebopeho sa lik'hemik'hale, sehlahisoa se haufi le lensisi le limela tse ling tsa linaoa. Linaoa tse tloaelehileng ke liprotheine tse 25%, tse lumellang batho ba jang nama hore ba li je khafetsa, ba nkela lihlahisoa tsa nama sebaka. Ntle le liprotheine, linaoa li na le lintlha tse ling tse ngata le livithamini.
Hoo e ka bang mefuta eohle ea linaoa e ts'oana ka sebopeho sa eona.
Metsoako | Ka 100 g ea sehlahisoa |
Liprotheine | 22.53 g |
Mafura | 1,06 g |
Likhabohaedreite | 61.29 g |
Cellulose | 15.2 g |
K'halsiamo | 83 mg |
Tšepe | 6.69 g |
Magnesiamo | 138 g |
Potasiamo | 1359 g |
Phosphorus | 406 g |
Sodium | 12 mg |
Zinki | 2.79 mg |
Vithamine C | 4,5 g |
Asiti ea nicotinic | 0,215 g |
Vithamine B6 | 0,397 g |
Folic acid | 394 g |
Vithamine E | 0,21 g |
Vithamine K | 5, 6 g |
Riboflavin | 0,215 g |
Linaoa tse khubelu
Mofuta ona o sebelisoa haholo ho pheheng. 100 g ea sehlahisoa sena e na le 337 kcal. Empa sebopeho sa lik'hemik'hale se khetholloa ka lihlahisoa tse ngata tsa lik'habohaedreite, fiber le livithamini tsa B. Linaoa tse khubelu le tsona li na le li-amino acid tse ngata joaloka threonine, arginine, lysine, leucine le tse ling. Semela sena sa linaoa se na le 11.75 g ea metsi.
Linaoa tse tšoeu
Mofuta o mong oa linaoa tse tloaelehileng. E jeoa feela kamora kalafo ea mocheso. Linaoa tsena ha li tšoeu ka lebaka la 'mala, li sa tsoa omisoa le ho eboloa. Mofuta ona oa linaoa, joalo ka linaoa tse khubelu, o ruile ka protheine, lik'habohaedreite le fiber.
Linaoa tse tšoeu li boetse li ithorisa ka boteng ba mafura a nang le mafura a mangata le li-amino acid. Linaoa tse tšoeu li na le boleng bo tšoanang ba phepo joaloka linaoa tse khubelu, kaha ke lijo tse tšoanang. Empa boleng ba matla bo fokotsehile hanyane - 333 kcal, hobane sehlahisoa se omisitsoe.
Linaoa tse ntšo
Tsena ke linaoa tse patiloeng tse nyane, boleng ba matla ba tsona ke 341 kcal. Joalo joalo ka mefuta e meng, botšo bo na le liprotheine tse ngata, lik'habohaedreite, mafura le lintho tse ling tsa bohlokoa. Setso sena sa linaoa se na le 11.02 g ea metsi. Mofuta ona o boetse o na le mafura a mangata le amino acid.
Green beans
Ka linako tse ling e bitsoa asparagus, ke semela se sa butsoang se ntseng se le ka har'a khetla. Mofuta ona oa linaoa o sebelisoa ka mekhoa e fapaneng: e jeoa e le tala, e phehiloe, e phehiloe. Linaoa tse tala li fapana le mefuta ea khale ka likhalori tsa tsona tse tlase, li na le 24 kcal feela ka 100 g, empa ho na le metsi a mangata haholo - 90.32 g.
Linaoa tse tala li na le mafura a tlase - 0,1 g feela Sehlahisoa sena hangata se hoamisoa, ka hona ba bangata ba tšoenyehile ka hore na linaoa li lahleheloa ke thepa ea tsona ea bohlokoa kamora ho hatsela. Karabo ke che, ha e joalo. Boholo ba likarolo tsa mohlala le livithamini lia bolokoa, ka hona, sehlahisoa se joalo se ka jeoa ebile se lokela ho jeoa.
© 151115 - stock.adobe.com
Empa ha e le linaoa tse halikiloeng le tse kenngoeng ka makotikoting ka mongobo oa langa le le lej, palo ea likhalori lihlahisoa tse joalo e eketseha haholo. Ntle le moo, ntle le linaoa, e na le lisebelisoa tse ling tse sa sebetseng kamehla.
Lisebelisoa tse sebetsang tsa linaoa
Litšobotsi tse ntle tsa linaoa li bakoa ke ho kopana ha lintho tse tsamaellanang, li-amino acid le livithamini. Hammoho le likhalori tse tlase, sehlahisoa sena ka nepo se ka bitsoa se seng sa bohlokoa ka ho fetesisa eseng har'a lijalo tsa linaoa feela, empa le har'a meroho ka kakaretso.
E 'ngoe ea litšoaneleho tsa linaoa ke bokhoni ba eona ba ho theola tsoekere maling: ke ka hona sejalo sena sa linaoa se kenyellelitsoeng lijong tsa batho ba nang le lefu la tsoekere. Sena se ka etsahala ka lebaka la arginine, ntho e amehang ho senyeheng ha naetrojene maling mme e thusa ho theola tsoekere e rarahaneng.
Lingaka li re ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi ea linaoa tse khubelu, tse tšoeu, tse ntšo kapa tse tala li fokotsa kotsi ea lihlahala tse kotsi, hobane sehlahisoa se sebetsa e le moemeli o amohelang chefo eohle e tsoang 'meleng oa motho.
Ho lokela ho boleloa ka karolo ea protheine ea sehlahisoa sena. Protheine ea limela e phetse hantle haholo, 'me palo ea linaoa e lekana le palo ea nama. Leha ho le joalo, lihlahisoa tsa nama li nka nako e teletsana ho sila, kaha li na le mafura a liphoofolo. Linaoa, ka lehlakoreng le leng, li ananeloa kapele ebile li batla li kenella ka botlalo.
Limela tsa linaoa, ho kenyeletsoa linaoa, li khothalletsoa batho ba sebetsang ka thata le baatlelete, haholoholo ba hahang mesifa. Protheine ea meroho e fana ka maikutlo a botlalo, ha e sa kenye letsoho ho bokelleng mafura a mangata, empa e sebetsoa ka botlalo ke 'mele.
Bakeng sa basali, sehlahisoa sena se bohlokoa hape ka hore se thusa ho theha maemo a lihormone. Banna le bona ba lokela ho ela hloko linaoa, hobane ts'ebeliso ea bona ea kamehla e thusa ho felisa ho se sebetse ka thobalano (ehlile, hammoho le phepo e nepahetseng le meriana).
Tloaelo ena ea legume e na le phello e ntle mosebetsing oa pelo le methapo ea mali, ea e matlafatsa le ho e sireletsa linthong tse ka ntle tse senyang.
© mikhail_kayl - stock.adobe.com
Ho tšeloa linaoa hangata ho sebelisoa ho alafa tsamaiso ea genitourinary, joalo ka cystitis. Seno se tahiloe hoseng ka mpeng e se nang letho metsotso e 15 pele ho lijo.
Linaoa tsa makotikoting li batla li boloka thepa ea tsona ka botlalo. Ntho feela e fetohang ke likhalori, hobane sehlahisoa se lula se koaloa ka mofuta o mong oa sopho (mohlala, langa le le lej). Sehlahisoa se hoammeng ha se lahleheloe ke thepa ea sona ea bohlokoa, ntho ea mantlha ke ho se fafatsa pele se sebelisoa le ho thibela ho hatsela hape.
Na linaoa tse phehiloeng li boloka thepa ea bohlokoa? Ho joalo, ho joalo, joalo ka linaoa tse kenngoeng ka makotikoting, e ba le phepo e ntle ho feta sehlahisoa sa pele.
Linaoa le lipapali
Baatlelete bohle ba tseba hore lihora tse 1.5-2 pele ho koetliso, o hloka ho tlatsa 'mele oa hau ka lik'habohaedreite tse rarahaneng. Ke metsoako ena e fumanoang ka bongata linaoa. Li-carbohydrate tse joalo li monya nako e telele, 'me sena se tlatsetsa ho hore motho ka nako ea koetliso le kamora eona a ke ke a utloa tlala e bohale, mme mmele o tla tlala matla.
Phepo e nepahetseng kamora koetliso ea matla le eona e bohlokoa ka ho lekana. Ka lebaka la meroalo e boima, 'mele o ba le tlhoko ea liprotheine le lik'habohaedreite, hobane ke tsona lintho tse sebelisoang haholo nakong ea boikoetliso. 'Mele o nka matla ho tsoa ho glycogen, e bokellanang mesifa, empa kamora ho ikoetlisa ea fela, mme ho potlakile ho tlatsa phepelo ea eona. Ho seng joalo, hormone cortisol e tla qala ho senya mesifa. Ho emisa ts'ebetso ena le ho tlatsa mehloli e sebelisitsoeng, o hloka ho ja lijo tse nang le liprotheine tse silang ka potlako le lik'habohaedreite. Mona lijalo tsa linaoa li tla thusa: li tla thusa ho koala "fensetere ea protheine".
Ha u ikoetlisa, ho bohlokoa ho hopola hore ntho ea mantlha ke ho sebelisa likhalori tse ngata ho feta tseo u li jang. Ka hona, phepo e nepahetseng le e leka-lekaneng e tla fetoha senotlolo sa sebopeho se setle. Linaoa ka tekano li ntle bakeng sa phepo e nepahetseng. Leha ho le joalo, ho bohlokoa ho ja limela tsa mofuta oa 'mele ka nepo e le hore li se ke tsa haha likhalori tse eketsehileng' meleng ka mokhoa oa mafura a 'mele.
Lijo tsa linaoa ke karolo ea bohlokoa lijong tsa baatlelete 'me ha lia lokela ho hlokomolohuoa. Ntho ea bohlokoa ke ho beha lintho ka pele ka nepo: bakeng sa boima ba mesifa - ho feta, bakeng sa ho theola boima ba 'mele - ka tekano.
Linaoa bakeng sa boima ba 'mele
Linaoa li bapala karolo ea bohlokoa nakong ea boima ba 'mele. Tloaelo ena e matla e etsa mosebetsi o motle ka k'holeseterole (ee tlosa 'meleng), hape e matlafatsa metabolism, e potlakisang ts'ebetso ea lihlahisoa haholo, ho bolelang hore mafura a mangata ha a eme' meleng. Faeba ke e 'ngoe ea likarolo tse etsang hore linaoa e be sehlahisoa se ikhethileng, hobane ntho ena ha e khone ho khutlisoa ha o theola boima ba' mele.
Haeba u thahasella potso ea hore na u khetha linaoa life, ha ho na phapang ea mantlha. Leha ho le joalo, hopola hore linaoa tse tala li na le lik'hilojule tse tlase ho feta linaoa tse tloaelehileng.
Bohlokoa! Sehlahisoa ha sea lokela ho jeoa se le tala, kaha se na le chefo e ngata. Mekhoa e khethiloeng ea kalafo ea mocheso ke ho pheha kapa ho pheha.
E le hore lijo tsa linaoa li fane ka litholoana tse ntle, ho hlokahala hore u tlohele kofi, lino tse tsoekere tse nang le khabone le li-decoction tse tsoang (tse qetellang li hlahisa ponahalo ea boima bo lahlehileng).
Lijo life kapa life li na le melemo le mathata a tsona, 'me sena se sebetsa le ho linaoa.
E 'ngoe ea li-pluses:
- protheine ea meroho e kenang kapele;
- livithamini le liminerale ka bongata bo lekaneng bakeng sa 'mele oa motho;
- linaoa ke sehlahisoa se theko e tlase selemo ho pota - se ka kotuloa ho tloha hlabula, empa ho ke ke ha ba le mathata ha ho rekoa, hobane sehlahisoa se theko e tlase;
- e na le lik'habohaedreite tse rarahaneng tse u bolokang u ikutloa u tletse nako e telele;
- Lijo tsa linaoa e ka ba tsa nako e telele haeba li khethiloe hantle.
© monticellllo - stock.adobe.com
Likotsi tsa lijo tsa linaoa:
- ka qholotsa pipitlelano;
- ha e tšoanele batho ba nang le liso tsa ka maleng, gastritis, colitis le pancreatitis.
Ka lijo, ho lumelloa ho ja limela tsa mofuta oa motšehare bakeng sa lijo tsa mantsiboea, empa pele ho feta lihora tse 3 pele ho nako ea ho robala.
Ha u ntse u khomarela lijo, u se ke ua lebala ka kutloisiso e tloaelehileng, lijong ha lia lokela ho ba teng feela linaoa. E tla nepahala haeba sehlahisoa sena se hlahisoa butle-butle: sa pele ka sopho, ebe e le sejana se lehlakoreng.
Contraindications ho sebelisa
Lethathamo la litšitiso tsa tšebeliso ea linaoa le lenyane. Ho bohlokoa ho qoba ho ja linaoa bakeng sa batho ba nang le asiti e phahameng, colitis kapa ba nang le liso tsa seso.
Joalo ka linaoa tse ngata tsa linaoa, linaoa li baka boreleli. Empa o ka lwantsha sena. Likhooa li khothalletsoa hore li kolobetsoe lihora tse 'maloa pele li pheha ka metsi a soda. Ka tsela, linaoa tse tšoeu li bobebe ntlheng ena ho feta linaoa tse khubelu.
Ha e le hantle tsena ke lithibelo tsohle tsa sehlahisoa sena.
Qetello
Linaoa ke sehlahisoa se ikhethileng se tlisang melemo feela. Linaoa ha li sebelisoe feela indastering ea lijo, empa hape le indastering ea litlolo - ka mohlala, limaske tse ngata le litlolo li entsoe ho latela setso sena.
Bakeng sa baatlelete, linaoa li ka thusa ho aha mesifa le ho matlafatsa 'mele bakeng sa boikoetliso bo atlehang.
Mefuta e mengata ea linaoa e bula menyetla e mengata ea ho khetha sehlahisoa se u loketseng. Hoo e batlang e le likarolo tsohle tsa semela sena li sebelisoa ho pheheng: li-valve, stems, linaoa, pods le ho pheha sehlahisoa ha ho nke nako e ngata. Ja linaoa khafetsa mme o tla utloa hore na o phela hantle hakae.