Litlhapi tse halikiloeng ka meroho - risepe ea mohato ka mohato le foto ea boitokiso * Sefapano

Fillet ea litlhapi tse tšoeu (hake, pollock, char) - 1 kg
Pepere e monate ea tšepe (e kholo) - 1 pc.
Konofolo - li-clove tse 4-5
Pepere e bohloko - 1 pc.
Pherese e pherese - 1 pc.
Metsi a diminerale - joalo ka ha ho hlokahala (bakeng sa ho tima)
Letsoai le jeoang - ho latsoa
Pepere e mongobo o fatše - ho latsoa
Letsoai la tamati - 200 ml
Cream cream (ntle le mafura) - 120 g
Lero le le leng la kalaka
Litlama tse ncha

Liprotheine 6,3 g
Mafura 8 g
Likhabohaedreite 6.4 g

Litlhapi tse halikiloeng ka meroho ke sejana se hlabosang ka mokhoa o makatsang se loketseng batho ba PP kapa lijo. Ho e pheha lapeng, sebelisa feela risepe, e nang le linepe tsa mohato ka mohato.

Litšebeletso ka setshelo: Litšebeletso tsa 10-12.

Mohato ka mohato taeo

Litlhapi tse halikiloeng ka meroho ke sejo se se nang oli se monate se monate. Bakeng sa ho pheha, o ka sebelisa tlhapi efe kapa efe, empa ho molemo ho nka litlhapi tsa leoatleng, hobane ho na le masapo a fokolang ka hare ho eona. Ha e le sejana se lehlakoreng, lijo-thollo life kapa life tseo u li ratang li tla etsoa. U ka pheha lijo joang lapeng? Hlahloba risepe e bonolo mohato ka mohato le foto 'me u qale ho pheha.

Mohato oa 1

Ho khutsufatsa nako ea ho pheha, ho molemo ho sebelisa lihlapi tsa tlhapi. Hlatsoa sehlahisoa ka tlas'a metsi, u sehe likotoana ebe u se kenya sekotlolo se tebileng. Nako le letsoai le lenyane, pepere ho latsoa le ho behella ka thoko.

Mohato oa 2

Hona joale o hloka ho lokisa meroho. Hlatsoa pelepele ea tšepe le pelepele e chesang. Ebola onion e pherese ebe u lokisa li-clove tse hlano tsa konofolo. Khaola pepere ea tšepe ka halofo ebe u tlosa peo, ebe u khaola meroho ka likotoana tse nyane. Anyezi e lokela ho khaoloa ka mehele e halofo. Mme konofolo e tlameha ho khabeloa ka thipa. Khaola pelepele e chesang ka likotoana ebe u kopanya sekotlolo se arohaneng le konofolo.

Mohato 3

Beha skillet holim'a setofo ebe u beha lieiee e khethiloeng le pelepele ho eona. Joale tšela metsi. Ha ho oli e sebelisitsoeng ho risepe ho fokotsa likhalori tsa sejana se feliloeng. Empa haeba u lakatsa, u ka eketsa marotholi a 'maloa a oli ea mohloaare.

Mohato 4

Hlohlelletsa meroho hanyane mme ha e fetoha khauta, eketsa pepere e chesang le konofolo pan. Tšela metsi 'me u bosose meroho ka mocheso o tlase.

Mohato 5

Hona joale eketsa moriana oa langa le le lej. U ka reka e lokisitsoeng, kapa u ka e etsa ka litamati.

Mohato 6

Kamora moriana oa langa le le lej, eketsa tranelate e nang le mafura a tlase ho meroho. Hlohlelletsa hantle 'me u latsoe motsoako oa meroho. Haeba ho bonahala eka letsoai le lenyane, joale eketsa tatso. U ka eketsa linoko tseo u li ratang haholo. Bea hanyane.

Mohato 7

Hona joale o hloka ho kenya lihlopha tsa tlhapi tse halikiloeng ka pane.

Mohato 8

Kamora moo, nka litlama, u hlatsoe 'me u li roke hantle Fafatsa litlhapi ka parsley e hahiloeng ebe u fafatsa lero la kalaka (e ka nkeloa sebaka ke sirilamunu). Koahela 'me u bosose ka metsotso e meng e 30.

Keletso! Setshelo sa litlhapi se ka beoa ka ontong e futhumetseng pele. Kahoo, sejana se tla nka nako e teletsana ho se pheha, empa tatso ea sejana e tla tiea haholoanyane.

Mohato 9

Kamora metsotso e 30, litlhapi li ka tlosoa mochesong (kapa tsa ntšoa ka ontong) tsa fuoa. Beha sejana ka lipoleiti tse arotsoeng, khabisa ka li-sprigs tsa parsley, lilae tsa pepere e chesang. Sejana se fetoha se monate haholo. Raese, buckwheat kapa quinoa e ka fanoa e le sejana se lehlakoreng bakeng sa litlhapi. Ka lebaka la risepe e nang le linepe tsa mehato le mehato, ho na le sejana se seng bankeng ea kolobe se ka lokisoang habonolo le kapele lapeng. Natefeloa ke lijo tsa hau!