Ho khetha protheine shake ke ntho e thata. Mmaraka o fana ka lihlahisoa tse fapaneng tse fapaneng. Moetsi e mong le e mong o totobatsa melemo ea protheine ea bona mme ka bohlale o pata likotsi. Ka lebaka leo, baatlelete ba khetha lihlahisoa tse sa nepahalang bakeng sa moralo oa bona oa phepo, mme ts'ebetso ea bona ea fokotseha.
Ke mefuta efe ea protheine eo hajoale e tsebahalang 'marakeng mme ke mohloli ofe oa protheine o u loketseng? U tla fumana likarabo tse qaqileng tsa lipotso tsena sengoloeng.
Lintlha tse akaretsang
Tsebo ea mantlha ea liprotheine e tsejoa ke semathi se seng le se seng. Leha ho le joalo, ha se baatlelete bohle ba ka tsebang hore na ke mofuta ofe oa protheine o ba loketseng ho rarolla bothata bo itseng.
Ha re aroleng lipheo tsa baatlelete ka lipehelo:
- sehlopha sa boima bo litšila;
- sete ya boima ba letlooa;
- keketseho ea litsupa tsa matla;
- matla a eketsehileng a sebetsang;
- ho fokotsa le ho oma.
Leha ho le joalo, hopola hore tsena ha se lipheo tsohle tseo batho ba eang boikoetlisong ba tsona, le ho feta le litsing tsa CrossFit. Ebile, sepheo le sepheo li fapane haholo.
Ho fumana hore na ke protheine efe e loketseng morero o itseng, e arotsoe ho latela mekhahlelo e meholo:
- Nako ea ho hula. E khetholla hore na mofuta ona kapa mofuta oa protheine o robehile ka potlako ho li-amino acid tse bonolo, ka hona, ho qala ka potlako lits'ebetso tsa ho hlaphoheloa ha anabolic. Liprotheine tse potlakileng li ka nka li-amino acid. Tse liehang, ho fapana le hoo, li etselitsoe ho fepa 'mele letsatsi lohle le ho fokotsa kakaretso ea catabolism.
Tlhokomeliso: e ka etsahala ha feela 'mele o na le matla a lekaneng ho kopanya li-amino acid. Ho seng joalo, esita le liprotheine tse liehang li tla senyeha ho fihlela matla a bonolo le ho etsa tšebetso ea lik'habohaedreite tse nang le sebopeho se selelele, esita le ha ho lokolloa liasiti tse sa hlokahaleng, tse tla potlakisa metabolism le ho baka maikutlo a bohloko a tlala.
- Boemo ba amino acid. Boemo ba amino acid bo felletse kapa ha boa fella. Haeba boemo ba amino acid bo felletse, protheine e bitsoa e rarahane. Mofuta ona oa protheine ou lumella ho fepa 'mele ka botlalo ka lintho tsohle tse hlokahalang bakeng sa tsoelo-pele, empa e na le litšitiso. Ka nako e ts'oanang, haeba boemo ba amino acid bo sa phethoa, tlhokomelo e khethehileng e fuoa sebopeho sa kahare le ho leka-lekana ha li-amino acid. Sena se o lumella ho utloisisa hore na 'mele o haelloa ke eng ebe o o eketsa ho tsoa lijong tsa tlhaho.
- Mojaro o tseleng ea tšilo ea lijo. Ho makatsang ke hore protheine ea hydrolyzed, e etselitsoeng ho kenella hanghang, le eona ha e ea nepahala. Ho ipapisitse le mofuta oa lisebelisoa tse kenang tse tala, e ka halefisa pampitšana ea meno, e tla u qobella ho e fepa le li-gainers le lijo tsa tlhaho, kapa ho hang u se ke oa nka karolo lits'ebetsong tse akaretsang tsa tšilo ea lijo, e kenella hanghang maling ka sebete le liphio.
Ke sona feela seo u lokelang ho se tseba ha u khetha protheine.
Seo u lokelang ho se khetha
Ha re shebeng mefuta e meholo ea protheine moetlong oa sejoale-joale oa boikoetliso. Ho etsa sena, re khothaletsa hore o bale tafoleng. Ha u e sebelisa, u tla khetha kapele lihlopha tsa liprotheine tseo u li hlokang feela 'me u ithute hore na mofuta ona oa protheine e tala e sebetsa joang.
Mofuta oa motsoako oa protheine | Ke eng |
Casein | Protheine e telele e fepang 'mele letsatsi lohle. E na le boemo bo sa phethahalang ba amino acid. |
Protheine ea lebese | Bakeng sa ba ka mamellang habonolo lactose. Lisebelisoa tsa boleng bo tlase, boleng bo sa phethahalang ba amino acid. |
Soy itšehla thajana | E lokolohile ho tsoa ho mathata a soya - e theko e tlase empa e sa phethoa ka boemo ba amino acid. |
Lehe le rarahaneng | E na le motsoako o felletseng oa amino acid, empa ho thata haholo ho e sila. |
Hydroisolate | Protheine e theko e tlaase e sebelisoang lijong tsa khale e le tlatsetso ho lihlahisoa tsa lebese tse boleng bo tlase. Boemo bo sa phethahalang ba amino acid. |
Metsoako e mengata | E u lumella ho kopanya mefuta e fapaneng ea li-protein tse sa tsoakoang ho etsa protheine e rarahaneng. |
Ebile, ho na le palo e kholo ea poone e nyalisitsoeng le mehloli e meng ea liprotheine 'marakeng. Haufinyane, protheine ea li-mushroom, e rekisoang ka ho khetheha United States, e se e tsebahala haholo.
Ho boetse ho na le liprotheine tse sa tsoakoang tse sa bitsoang "protheine", mohlala, tomoso ea joala, e neng e sebelisoa ka mafolofolo ke baetsi ba 'mele ho tloha qalehong ea mehla ea khauta. Leha ho le joalo, ho ke ke ha ba bonolo ho moeti ea tloaelehileng setsing sa boikoetliso ho li reka. Ntle le moo, ho na le lintlha tse ngata tse sitisang kholo e felletseng ea protheine e tsoang linthong tsena tse tala.
Ho eketsehileng ka Whey protein
Boemo ba protheine:
- Mohloli: whey e omisitsoeng.
- Boemo ba amino acid: ho na le li-amino acid tsa bohlokoa.
- Mosebetsi oa mantlha: ho koala fensetere ea protheine kamora koetliso.
- Lebelo la ho hula: phahameng haholo.
- Litšenyehelo: batlang e le tlase.
- Jarisa pampitšaneng ea meno: batlang e le tlase.
- Bokgoni: e 'ngoe ea tse ntlehali.
Whey protheine ke ea 'mele ea khale. Lebelo la yona la go gogela ka mo go feteletšego le e dirile gore e be le dilo tše dintši. E o lumella ho koala lits'ebetso tsa ts'ebetso le ho hlasimolla lits'ebetso tsa anabolic hang hang kamora ho qeta ho ikoetlisa. Empa ntho ea bohlokoahali ke litšenyehelo tsa eona. Ke o mong oa mehloli e theko e tlaase ea boleng ba protheine.
© thaiprayboy - stock.adobe.com
Ho eketsehileng ka casein
Boemo ba protheine:
- Mohloli: liprotheine tse nang le hydrolyzed ho tloha boima ba 'mele.
- Boemo ba amino acid: ho na le li-amino acid tsa bohlokoa.
- Mosebetsi oa mantlha: phepo e rarahaneng ea ketso e telele le li-amino acid tsa bohlokoa.
- Lebelo la ho hula: tlase haholo.
- Litšenyehelo: e 'ngoe ea mefuta ea theko e phahameng ka ho fetisisa ea liprotheine bakeng sa ho fumana bongata.
- Mojaro pampitšaneng ea meno: e jara pampitšana ea meno ka matla haholo. Ho patoa le ho senyeha ho hong ha sistimi ea tšilo ea lijo hoa khoneha.
- Bokgoni: ha e sebelisitsoe hampe, zero. Ha e sebelisoa ka nepo, e emisa ka botlalo lits'ebetso tsa ts'oaetso hammoho le lihlahisoa tse ling tsa phepo ea lipapali.
Joalo ka Whey protein, e nkuoa e le e 'ngoe ea mekhoa ea khale ea ho boloka ts'oaetso ea protheine e ncha ea mesifa. Ka lebaka la litšobotsi tsa eona, e nkuoa haholo-holo bosiu, ha sistimi ea tšilo ea lijo e sa khone ho sebetsa ka botlalo - casein e qhibiliha butle-butle, e fepa ntho e ngoe le e ngoe bosiu.
E tlameha ho ba le lebese
Boemo ba protheine:
- Mohloli: lebese le tala
- Boemo ba amino acid: ho na le li-amino acid tsa bohlokoa.
- Mosebetsi oa mantlha: ho koala fensetere ea protheine kamora koetliso.
- Lebelo la ho hula: tlase haholo.
- Litšenyehelo: batlang e le tlase.
- Mojaro pampitšaneng ea meno: phahameng. Ho patoa le ho se sebetse hantle ha tsamaiso ea tšilo ea lijo hoa khoneha.
- Bokgoni: tlase haholo.
Mofuta o theko e tlase oa protheine ea Whey. E ne e sa atoloha ka lebaka la mojaro o moholo pampitšaneng ea meno le boteng ba lactose, e thibelang protheine ho ja 60 g ka letsatsi. E na le profil ea amino acid e pharaletseng.
Soy itšehla thajana
Boemo ba protheine:
- Mohloli: substrate e rarahaneng ea hydrolyzed soya.
- Boemo ba amino acid: sa fella. E hloka phepo e eketsehileng ho tsoa lijong tse kholo.
- Mosebetsi oa mantlha: phepo ea amino acid bakeng sa baatlelete ba sa jeng nama le lihlahisoa tsa lebese. Moloko oa phytoestrogens bakeng sa basali, ho qoba mathata a amanang le liphetoho tsa potoloho ea li-hormone.
- Lebelo la ho hula: tlase haholo.
- Litšenyehelo: batlang e le tlase.
- Mojaro pampitšaneng ea tšilo ea lijo: tebile. Ho patoa le ho senyeha ho hong ha sistimi ea tšilo ea lijo hoa khoneha.
- Bokgoni: tlase haholo.
Boiteko ba pele ba ho theha protheine e ntle ea meroho. Ha u reka ka nepo, e tla bitsa makhetlo a mashome tlase ho whey protein. Ho fapana le protheine ea soya ea khale, ho itšehla thajana ke hoo e batlang e se na li-phytoestrogens, empa boleng ba eona bakeng sa baatlelete ba matla bo ntse bo botsoa.
Lehe le rarahaneng
Boemo ba protheine:
- Mohloli: lehe la phofo.
- Boemo ba amino acid: Boemo bo felletseng ba amino acid. Li-amino acid tsohle tsa bohlokoa le tsa bohlokoa bakeng sa kholo ea semathi li teng.
- Mosebetsi oa mantlha: phepo e rarahaneng ea ketso e telele le li-amino acid tsa bohlokoa.
- Lebelo la ho hula: tlase haholo.
- Litšenyehelo: e 'ngoe ea liprotheine tse turang haholo.
- Mojaro tseleng ea tšilo ea lijo: phahameng. Ho khoneha ho patoa le lits'oants'o tse ling tsa sistimi ea siloa ea lijo
- Bokgoni: phahameng ka ho fetisisa.
Hoo e ka bang protheine e phethahetseng e entsoeng ka phofo ea lehe. E na le liasiti tsohle tsa amino tse hlokahalang molemong oa kholo. Bothata feela ke litlamorao ka mokhoa oa ho sokela, o ke keng oa qojoa ka ts'ebeliso ea kamehla.
Hydrolyzate - e theko e tlase haholo
Boemo ba protheine:
- Mohloli: tse sa tsejoeng.
- Boemo ba amino acid: sa fella. Moloko oa li-phytoestrogens bakeng sa basali ho qoba mathata a amanang le liphetoho tsamaisong ea lihormone.
- Lebelo la ho hula: fapana ho latela boleng ba thepa ea pele e tala
- Litšenyehelo: batlang e le tlase.
- Mojaro pampitšaneng ea meno: phahameng. Ho sokela le lits'ebetso tse ling tsa ts'ebetso ea ts'ilo ea lijo ho ka etsahala.
- Bokgoni: tlase haholo.
Protheine hydrolyzate e ne e le sehlahisoa se tummeng sa lithethefatsi lilemong tse 'maloa tse fetileng. Nakong ena, e ne e le o mong oa mehloli ea theko e phahameng ka ho fetisisa ea protheine. Leha ho le joalo, hamorao ho ile ha fumaneha hore ka lebaka la hydrate e felletseng ea protheine, ho ne ho ke ke ha khoneha ho tseba hore na lihlahisoa tsa eona tsa pele tse tala e ne e le eng, ha li-amino acid tse ling, ka tšusumetso ea hydration e joalo, li lahlile likarolo tsa tsona tsa mantlha, tse batlang li theotse boleng ba tsona ho moatlelete.
Liprotheine tse ngata
Boemo ba protheine:
- Mohloli: fapana ho latela likarolo tse kenang.
- Boemo ba amino acid: ho na le li-amino acid tsa bohlokoa.
- Mosebetsi oa mantlha: ho koala fensetere ea protheine kamora ho ikoetlisa
- Lebelo la ho hula: fapana ho latela likarolo tse kenang.
- Litšenyehelo: fapana ho latela likarolo tse kenang.
- Mojaro pampitšaneng ea meno: ho latela sebopeho.
- Bokgoni: ho latela likarolo tse kenang.
Hangata ke substrate e rarahaneng, e lokelang ho kenyelletsa melemo ea protheine ka 'ngoe, e lekanyetsa likotsi. Ho bohlokoa ho reka feela ho baetsi ba tšepahalang.
Sephetho
Hona joale ua tseba hore na ke mefuta efe ea protheine le hore na e loketse eng. Habohlokoa le ho feta, o sebelisa melemo ea mofuta o itseng oa protheine ho fihlela sepheo sa hau.
Leha ho le joalo, u se ke ua lebala bohlale ba mantlha ba lipapali tsa matla. Ho sa tsotelehe hore na u lemaletse liprotheine hakae:
- Etsa bonnete ba hore boholo ba protheine ea hau e tsoa lijong tsa tlhaho.
- Se ke oa ja protheine haholo. Le protheine e ntlehali e ntse e ka jala sistimi ea hau ea ho ntša metsi le liphio, e fokotsa haholo thabo ea ho fihlela sepheo sa hau.
'Me u se ke ua lebala ka ho leka-lekana ea matla, e leng fihlellwa ke feteletseng ea lik'hilojule.